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Wüsthof Wetzstahl
  • Wüsthof Wetzstahl

Wüsthof Wetzstahl

Variante: 

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Wüsthof Wetzstahl. Damit bei ständiger Beanspruchung die Schärfe eines Messers nicht nachlässt, wetzen Sie es auf einem Wüsthof Wetzstahl. Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden.

Selbst hochwertige Messer verlieren bei längerem Gebrauch nach und nach ihre Schärfe. Um diesen Schärfeverlust auszugleichen, sollte regelmäßig ein Wetzstahl genutzt werden. Mit ein paar wenigen Streichen von beiden Seiten des Messers über den Wetzstahl erhalten Sie langfristig die Schärfe einer guten Klinge. Um besonders stumpfen Messern ihre Schärfe zurückzugeben, empfehlen wir einen Diamantschärfstab oder einen Keramik-Schärfstab.

Nehmen Sie den Wetzstahl in die linke und das Messer in die rechte Hand (Linkshänder umgekehrt). Von der Bewegung her, muss man die Klinge im Winkel von 20° mit leichtem Druck in Richtung der Schneide über den Stahl streichen. Ziehen Sie beide Seiten der Klinge abwechselnd von der Spitze des Wetzstahls und dem Griffende der Schneide über die gesamte Länge hinweg. Nach 6 - 8 Wiederholungen, abwechselnd auf jeder Seite, erhält das Messer wieder seine ursprüngliche Schärfe zurück.

Eigenschaften des Wüsthof Wetzstahl:

  • Griff aus Kunststoff
  • Stablänge: 18 und 23 cm
  • Form des Zuges: rund
  • Gesamtlänge: 32,8 und 37,6 cm
  • Gewicht: 171 und 200 g
  • Qualitätsmesser können jederzeit leicht und wirksam nachgeschärft werden
  • Nicht geeignet für die Spülmaschine!


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Die veröffentlichten Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die diesen Artikel nachweislich in unserem Onlineshop erworben haben. Nur unsere Kundinnen und Kunden können Bewertungen anhand von Sternchen abgeben (5 Sterne = sehr gut, 1 Stern = sehr schlecht), die wir nach einer Prüfung auf Verstöße gegen das geltende Recht veröffentlichen. Die Gesamtbewertung ergibt sich dann aus dem Durchschnitt aller Kundenbewertungen für diesen Artikel.
Joachim ***** 
Verifizierte Bewertung
Sehr gutes Werkzeug, womit ich meinen Wusthof Messersatz scharf halte. Der alte Wetzstahl war nach X-Jahren intensiver Nutzung fertig!
Kaufdatum: 21.03.2022
Bewertungsdatum: 31.03.2022

Weber ***** 
Verifizierte Bewertung
Die Abwicklung war hervorragend und das bei einem fairen Preis.
Kaufdatum: 31.12.2021
Bewertungsdatum: 11.01.2022

Dielmann ***** 
Verifizierte Bewertung
Bin sehr zufrieden, die Lieferung kam sehr rasch. Positiv: Zahlung per Rechnung!
Kaufdatum: 28.01.2021
Bewertungsdatum: 08.02.2021

Martha ***** 
Verifizierte Bewertung
Messer sehr gut zum Gemüse schneiden, schneller Versand.
Kaufdatum: 01.05.2020
Bewertungsdatum: 11.05.2020

Regina ****o 
Verifizierte Bewertung
Gute Qualität,
Gute Preis Leistung-
Kaufdatum: 29.09.2019
Bewertungsdatum: 15.10.2019

Ecki ***** 
Verifizierte Bewertung
Der Artikel wurde von Stiftung Warentest und bei anderen Bewertungen mit Gut bewertet.
Der Preis bei KochForm ist sehr günstig und die Lieferung erfolgte sehr schnell.
Wenn dann auch noch die zugesagten Eigenschaften erfüllt werden, sind keine Wünsche mehr offen.
Mein erster Test ist ohne Kritik überstanden.
Kaufdatum: 20.07.2019
Bewertungsdatum: 04.08.2019

Reinl ***** 
Verifizierte Bewertung
Alles ok
Kaufdatum: 28.05.2019
Bewertungsdatum: 11.06.2019

Clara ***** 
Verifizierte Bewertung
Die Lieferung hat etwas gedauert, was aber auch an der Post liegen kann. Mit dem Produkt bin ich sehr zufrieden. Besonders gefällt mir die handliche Größe.
Kaufdatum: 28.01.2019
Bewertungsdatum: 08.02.2019

Ho ***** 
Verifizierte Bewertung
Handlich und hochwertig
Kaufdatum: 21.12.2018
Bewertungsdatum: 02.01.2019

Rainer ***** 
Verifizierte Bewertung
Alles super und schnell gelaufen, vielen Dank.
Kaufdatum: 17.11.2015
Bewertungsdatum: 02.12.2015

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