Vegetarisch
Es braucht nicht immer eine Eismaschine und großen Aufwand, um sich eine süße Kaltspeise zu zaubern. Mit dem KitchenAid Blender und etwas Geduld gelingt diese leckere Stieleis-Kombination aus Zimt und Honig kinderleicht. Erfrischt nicht nur im Hochsommer!
Zubereitung
Die Zutaten abmessen und in den Krug des Magnetic Drive Blenders von KitchenAid geben und bei hoher Geschwindigkeit ca. 10-15 Sekunden mixen, bis keinerlei Stückchen mehr zu sehen sind.
Die Mischung in sechs Stieleisformen geben und mit einem kleinen Stück Folie abdecken. Anschließend für zwei Stunden gefrieren.
Dann die Stiele durch die Folie in die Mitte jeder Form stecken und erneut gefrieren. Ca. 4 Stunden, bis das Stieleis fest ist.
Die Formen unter fließend warmes Wasser halten, bis das Eis heraus gleitet. Nicht an dem Stiel drehen oder ziehen! Gleich servieren.
