Zyliss

Zyliss ist eine Schweizer Marke, die 1951 im bernischen Lyss vom Erfinder Karl Zysset gegründet wurde. Zysset war gelernter Mechaniker, und aus dieser Denkweise entstand sein bekanntestes Produkt: Inspiriert von einer Fahrradbremse konstruierte er 1948 die „Susi“, die als erste Knoblauchpresse der Welt gilt. 1953 folgte der Zick-Zick-Hacker, dessen Werbespruch „Zick-Zick-Zyliss“ die Marke in den 1970er-Jahren endgültig bekannt machte. Aus diesen Klassikern ist ein breites Sortiment cleverer Küchenhelfer gewachsen.

Was Zyliss besonders macht

Kennzeichnend für Zyliss ist der Erfinder-Ansatz von Karl Zysset, der alltägliche Küchenprobleme mit den Mitteln eines Mechanikers löste und dafür über zwanzig Patente anmeldete. Diese Handschrift prägt das Sortiment bis heute: durchdachte, mechanische Werkzeuge, die eine Aufgabe besonders einfach machen. Typisch sind clevere Antriebssysteme – etwa der Seilzug-Zerkleinerer mit rotierenden Klingen –, ergonomische, rutschfeste Griffe und eine überwiegend spülmaschinengeeignete, auf lange Nutzung ausgelegte Verarbeitung.

Das Sortiment im Überblick

• Knoblauchpressen – der Klassiker Susi, die als erste Knoblauchpresse der Welt gilt, heute in mehreren Varianten (teils mit integriertem Reinigungshelfer).
• Zerkleinerer & Hacker – manuelle Zerkleinerer mit Seilzug-System und rotierenden Klingen, die Nachfahren des Zick-Zick-Hackers: zum Hacken von Zwiebeln, Kräutern, Nüssen, Käse oder für Pesto und Salsa – schnell und ohne Strom.
• Salatschleudern – zum Waschen und Trocknen von Salat und Blattgemüse, mit Seilzug- oder Druckantrieb.
• Reiben & Hobel – Trommelreiben und Handreiben für Käse, Gemüse, Schokolade und Nüsse.
• Messer & Schneidebretter – Küchenmesser mit eisgehärteten Edelstahlklingen sowie Schneidebretter mit umlaufender Saftrille und rutschfester Unterseite.
• Schäler, Dosenöffner & Küchenhelfer – Sparschäler und Dosenöffner sowie Schneebesen, Pfannenwender, Zangen, Messbecher und weitere Helfer für die tägliche Küchenarbeit.

Welcher Zyliss-Helfer für wen?

Für frischen Knoblauch ohne riechende Finger ist die Susi-Presse gemacht. Wer Zwiebeln, Kräuter oder Nüsse schnell und ohne Küchenmaschine zerkleinern möchte, greift zum Seilzug-Zerkleinerer, und für knackigen Salat zur Salatschleuder. Zum Reiben von Käse oder Gemüse eignet sich die Trommelreibe, zum Schneiden ein Messer mit passendem Schneidebrett, und für die vielen kleinen Handgriffe stehen Schäler, Dosenöffner und weitere Küchenhelfer bereit.

Ob die Knoblauchpresse Susi, ein Seilzug-Zerkleinerer für Zwiebeln und Kräuter, eine Salatschleuder oder ein Sparschäler – wenn Sie wissen möchten, welcher Zyliss-Helfer am besten zu Ihnen passt, beraten wir Sie gern.