triangle Streichpalette Classic, Kirschbaum, 25 cm.
Flexibel geschliffene Profi-Streichpalette mit genietetem Kirschholz-Griff und funktionspolierter Oberfläche. triangle Paletten werden zur Spitze hin konisch geschliffen und gehärtet. Sie sind somit vorne dünn, federnd und flexibel, während sie im hinteren Bereich die nötige Stabilität aufweisen. Die Funktionspolitur sorgt für eine besonders glatte Oberfläche und weiche Kanten, die die Arbeitsfläche schonen. Der hochwertige Griff aus deutschem Kirschholz wird nach Solinger Tradition per Hand gereidet (vernietet) und ausgemacht, also am Schleifband versäubert und poliert. Die Reinigung per Hand wird empfohlen. Rostfrei. Hergestellt in Solingen/Deutschland.
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Was für eine Augenweide! Mit dem Graef Mini-Slice Aufsatz werden Mangohälften hauchfein geschnitten und von Sternekoch Johann Lafer elegant in Form einer Rose auf den Schokoladenkuchen gebracht. Kokosraspeln darüber streuen - et voilà!
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Sie ist das Genussmittel schlechthin und schon die Azteken im alten Mexiko wussten ihren Wert zu schätzen - die Schokolade. Aus der Kakaofrucht gewonnen, werden die Kakaobohnen zu einer Kakaomasse verarbeitet, nach Belieben verfeinert, erhitzt und in die beliebte Tafelform gebracht. Bei diesem Rezept spielt die Schokolade die Hauptrolle im Kuchen, verfeinert mit Creme und mit Beeren garniert, ein Traum für den Gaumen.
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Wenn Augen und Gaumen im siebten Himmel schweben, dann muss es einen Grund geben. Diese Torte überzeugt weit mehr als nur die klassischen Naschkatzen. Raffinierte Details und verschiedene Konsistenzen machen diese Torte definitiv zu einem Highlight auf dem Kuchentisch.
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