KochForm - Freude am Kochen - kochen mit Freunden
Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
Alle Kategorien

Zurück

Alles für die Spargelzubereitung  Newsletter vom: 18.04.2017

Hallo,

lange vermisst, heiß ersehnt und nun ist es endlich wieder soweit: Die Spargelsaison 2017 hat begonnen! Neben edlen Stangen aus einschlägigen Anbauregionen wie Beelitz, Nienburg, Schrobenhausen, Schwetzingen und Walbeck dürfen Spargelschäler, Spargeltöpfe, Spargelzange, Butterpfännchen und Spargelplatte nicht fehlen!

Ihr KochForm-Team



Unsere Lieblingsprodukte zum Thema :

WMF Spargeltopf

WMF SpargeltopfSpargeltopf aus hochwertigem Cromargan-Edelstahl mit Glasdeckel und Drahteinsatz.

Lurch Spargelschäler

Lurch SpargelschälerPfiffiger Spargelschäler aus Kunststoff mit scharfen Präzisionsklingen.

Pendelschäler quer von Rösle

Pendelschäler quer von RösleIdeal zum Abziehen feinster Streifen von Kartoffeln, Karotten und Spargel.

Römertopf Swing

Römertopf Swing Im großen Römertopf Swing bleiben Vitamine, Nähr- und Aromastoffe von Gemüse, Fleisch & Co. vollwertig erhalten.

Westmark Spargelplatte

Westmark SpargelplatteDie Servierplatte aus Porzellan verfügt über praktische Rillen, über die überschüssiger Saft ablaufen kann.

Küchenprofi Butterpfännchen

Küchenprofi ButterpfännchenDas Küchenprofi Pfännchen ist ideal zum Schmelzen von Butter und Servieren der Buttersauce am Tisch geeignet.

WMF Spargelschäler Gourmet

WMF Spargelschäler GourmetMit der beweglichen Klinge wird der Spargel knapp und gleichmäßig geschält.

Stöckli Dämpfer Steamer Programm

Stöckli Dämpfer Steamer Programm Der Steamer mit elektronisch programmierbarer Zeitschaltuhr, 2 Sieben und 1 Flüssigkeitsbehälter.

Küchenprofi Spargelzange

Küchenprofi Spargelzange Das praktische Werkzeug für das sanfte Anheben und Anreichen der edlen Stangen.

Rezept-Tipp:

Kabeljau an Spargelspitzen

50 g Pistazien und 50 g Walnüsse zerkleinern. 1 Bd Petersilie fein hacken und mit den Pistazien, Walnüssen, 1 EL Semmelbrösel und 50 g Butter vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 Kabeljaufilets waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Mit der Hautseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit 1 TL Senf bestreichen und die Pistazien-Walnuss-Kruste darauf verteilen. Den Fisch für ca. 15 Min. bei 180 °C Ober-/ Unterhitze backen.
200 g Spargel mit Meersalz, 1 EL Olivenöl, Zucker und 2 EL Zitronensaft bissfest garen und als Beilage servieren.

Weitere Informationen  Hier finden Sie weitere, leckere Spargel-Rezepte!