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Erste Frühlingsboten in der Küche ...

Erste Frühlingsboten in der Küche ...

Riess Emaille in hauchzarten Pastelltönen - zum gesunden Zubereiten & Aufbewahren Ihrer Lieblingsspeisen.

Erste Frühlingsboten in der Küche ...
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Vielseitige Auflaufformen für jeden Geschmack
Ob süß oder herzhaft - Auflaufformen sind der Allrounder, wenn es um Gratins, Tartes oder Pasteten geht! Die Zutaten können einfach und schnell vorbereitet werden. Und dann heißt es - ab in den Ofen!
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Formschöne Gläser für echten Trinkgenuss
Für jedes Getränk gibt es das passende Glas! Formschöne Gläser können sich als Stars jeder gedeckten Tafel mausern. Doch sie sind nicht nur schön anzusehen - sie verhelfen auch zum optimalen Trinkgenuss. Viele Getränke entfalten Frische, Geschmack und Aroma erst, wenn sie aus dem passenden Glas getrunken werden. Ob edel, verspielt oder schlichte Eleganz - für jeden Geschmack geben wir das Lieblingsglas in die Hand!
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KitchenAid Küchenmaschinen in stylischen Farben
KitchenAid Küchenmaschinen sind nicht nur leistungsstarke Powerhelden, wenn es um das Kneten und Mixen geht. Das edle Design und die vielseitigen Farben verwandeln Ihre Küche zu einem echten Hingucker! Holen Sie sich wunderschöne Farbakzente ins Haus - so macht Backen Spaß.
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Entspannt frühstücken & genießen
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Lunchboxen für den Frischegenuss unterwegs
Sie sind der praktische Begleiter für Schule, Uni oder Arbeit. Vielseitig in Größe, Form und Farbe halten Lunchboxen allerlei Gemüse, Obst, Brote oder warem Speisen für unterwegs bereit. Mit verschiedenen Einsätzen können die Lebensmittel voneinander getrennt transportiert werden. Perfekt für den Frischegenuss unterwegs!
Neu eingetroffen
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Mit KochForm kann die kulinarische Reise beginnen ...

Bräter, Pfannen & Töpfe aus Gusseisen

Kochgeschirr aus Gusseisen gehört zur Kernkompetenz von KochForm. Bei uns finden Sie alle Top-Marken für Gusseisengeschirr. Ob Le Creuset oder Staub aus Frankreich, Küchenprofi oder das pure Gusseisen von Skeppshult aus Schweden...Pfannen, Bräter, Töpfe und Auflaufformen aus Gusseisen haben eins gemeinsam: Sie besitzen hervorragende Wärmeeigenschaften. Einmal erhitzt, bleibt Gusseisen sehr lange heiß und gibt die Wärme gleichmäßig an das Bratgut ab. Dadurch ist Gusseisen hervorragend geeignet zum sanften Schmoren. Ein Braten bleibt so schön saftig und gelingt besonders zart. Aber Gusseisen verträgt auch sehr hohe Temperaturen problemlos, so dass man ein Steak, einen Braten oder die Weihnachtsgans wunderbar kross anbraten kann.

Kochen mit Leidenschaft und das Bekenntnis zu tadellosem Kochwerkzeug

Die Leidenschaft für’s Kochen, Spaß am Schnippeln, Schneiden und Werkeln in der Küche...alles ist untrennbar verbunden mit hochwertigem, tadellosen Werkzeug. Scharfe Messer,  Pfannen, in denen ein Steak knusprig gebraten wird, Töpfe und  Bräter mit guter Wärmeleitung oder intelligente, zuverlässige Küchenhelfer wie die Küchenreibe, die auch wirklich reibt.
Wir sind süchtig nach Kochwerkzeug, das uns begeistert. Und mit dem wir Sie begeistern können. Denn wir wollen für unsere Kunden nur etwas ganz Einfaches: Das Beste. Das heißt für uns: Ausgewogenheit in Form und Funktion und natürlich auch ein faires Preis-Leistungsverhältnis.

Backen - Qualität ist das beste Rezept

Backen - bei diesem Thema und insbesondere den Gerüchen werden Kindheitserinnerungen geweckt. Gewürze, die einen Hauch Arabien in die Küche bringen und sich mit Fruchtigem, Alkoholischem vermischen. Anis, Fenchel, Ingwer, Kardamom und Koriander, Muskat, Nelken, Piment, Safran, Sternanis, Vanille und Zimt kombiniert mit Mandeln, Walnüssen, Haselnüssen, Erdnüssen, Kokosflocken und Pistazien, Kastanien und Maronen, Honig, kandierten Früchten, Datteln, Feigen und Rosinen, Limonen-, Orangen- und Zitrusabrieb....so enstehen Düfte, denen sich kaum jemand erwehren kann. Jetzt nur noch die richtige Backform und die passenden Backhelfer zur Hand und schon kann das große Weihnachts-, Oster- oder Sommerbacken beginnen.

Pfeffermühlen - Mahlwerke für das volle Pfefferaroma

Durch die im Pfeffer enthaltenen flüchtigen ätherischen Öle verliert Pfeffer im gemahlenen Zustand sehr schnell an Aroma. Feinschmecker und Profiköche mahlen daher den Pfeffer immer frisch mit einer Pfeffermühle. So kommt das ganze Aromaspektrum des Pfeffers zur vollen Entfaltung. Vorausgesetzt, dass die Mühle über ein hochwertiges Mahlwerk verfügt. Billige Pfeffermühlen quetschen oder reißen die Pfefferkörner, die dann in Stücken aus der Mühle bröseln und das Mahlwerk verkleben.
Hochwertige Stahl- oder Keramikmahlwerke mahlen bzw. schneiden den Pfeffer und sorgen für ein konstantes Mahlergebnis, wie Pfeffermühlen von Peugeot oder Cilio mit den scharfen Edelstahlwerken oder Pfeffermühlen von Zassenhaus und AdHoc mit den unverwüstlichen Keramikmahlwerken.