

Eine fein gemahlene Muskatnuss verleiht vielen Saucen, Kartoffel- und Gemüsegerichten eine besonders aromatische Note, wenn sie kurz vor dem Servieren noch frisch über die Speisen gerieben wird. Hierfür gibt es die speziell entwickelte Zassenhaus Muskatmühle. Eine gute Muskatmühle wie die von Zassenhaus zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass die Muskatnuss ohne großen Kraftaufwand spielend gemahlen wird und das die Finger nicht mit der Reibfläche in Kontakt kommen. Eine Zassenhaus Muskatmühle sorgt nicht nur für eine schonende Aufbewahrung der Muskatnüsse, sondern schont auch Ihre Finger.
Zassenhaus Muskatmühlen sind mit einer speziellen Reibscheibe aus deutscher Fertigung ausgestattet - für feinste Dosierung und volles Aroma. Sabei wird die Muskatnuss über eine Reibscheibe gedreht und in feine Flocken gehobelt.