Superfruits sind zurzeit in aller Munde. Dieser tolle Smoothie mit Acai-Beeren und einer halben Avocado wirkt antioxidantisch und bringt Sie schon früh morgens kraftvoll in den Tag! Ein kleiner Tipp: Acai-Beerenpüree gibt es in den meisten Bioläden.
Zubereitung
Nacheinander den Granatapfelsaft, die Heidelbeeren, das Acai-Beerenpüree, die Banane sowie die Avocado in den KitchenAid Blender geben. Den Deckel verriegeln und das Smoothie-Programm einstellen. Solange mixen, bis sich das Gerät von selbst abschaltet.
Alternativ können Sie auch die Zutaten nach Rezept in den Blender geben und die Geschwindigkeitsstufe 1 einstellen. Langsam bis auf Stufe 10 oder 11 erhöhen und eine Minute lang mixen, bis alles glatt und ohne Stückchen ist. Gegebenenfalls müssen Sie die Behälterwände mit dem Flexi-Stampfer abschaben.
Wenn der Smoothie zu dickflüssig ist, einfach ein oder zwei Spritzer Wasser hinzugeben. Smoothies sollten idealerweise direkt genossen werden.