Graef Silikonmatte 0,4 mm 3er-Set für Dörrautomat DA 500-Serie. Ideal für klebriges Dörrgut und zarte Kräuter, wie zum Beispiel beim Trocknen von Thymian.
Der Dörrautomat von Graef trocknet Früchte, Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräuter, Nüsse und vieles mehr in fast jeder gewünschten Menge. Dadurch lassen sich Lebensmittel länger haltbar machen, was eine gesündere Methode der Lebensmittelkonservierung darstellt. Er ist der perfekte Küchenhelfer für alle, die auf eine bewusste, gesunde Ernährung setzen und möglichst keine Lebensmittel verschwenden wollen.
Der Dörrautomat ist kleiner als eine Mikrowelle, verbraucht aber weniger Energie als ein Backofen. Er lässt sich für jedes Dörrgut auf die optimale Temperatur zwischen 30° und 70° C Grad einstellen, etwa auf 57° für Obst, auf 52° für Gemüse, Kräuter und Fleisch oder auf 46° bis 52° für Nüsse und Kerne. So wird allen Lebensmitteln gleichmäßig und schonend Wasser entzogen. Je nach eingestellter Dörrtemperatur bleiben Enzyme, Vitamine und andere wertvolle Nährstoffe zu erhalten.
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