Herbaria Lorbeerblätter. Aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio-Qualität!
Die Lorbeerblätter der Serie Basics von
Herbaria stammen von der Kräuter-Farm „Futacoyan“ am Villarica-See, einer vulkanreichen Region im Süden Chiles (Araucanien). Die Luft dort ist frei von Schadstoffen, die Böden wurden noch nie chemisch behandelt, das kristallklare Wasser kommt von einem nahen Gletscher – ideale Voraussetzungen für den Kräuteranbau in Bio-Qualität.
Eigenschaften der Herbaria Lorbeerblätter:
Gewürze und getrocknete Kräuter, die streufertig und somit vorgemahlen angeboten werden, verlieren sehr schnell an Geschmack. Nur frisch gemahlen entfalten Gewürze ihr intensives, volles Aroma. Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft und gemahlen werden. Seit jeher kommen dafür Mörser zum Die ...
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