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Zassenhaus

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Zassenhaus Pfeffermühlen

Das CeraPlus Hochleistungs-Keramik-Mahlwerk der Zassenhaus Pfeffermühle wird in Deutschland hergestellt und ist je nach gewünschtem Grad präzise einstellbar. Es wird bei 1700 C° gebrannt, ist extrem hart, verschleiß- und korrosionsfrei und setzt punktgenau die verkapselten Aromen der Gewürze frei.

Die Pfeffermühle mit dem CeraPlus Keramik Mahlwerk ist besonders pflegeleicht. Sie braucht für die Reinigung nicht aufwendig auseinandergeschraubt werden.

Zassenhaus Salzmühlen

Auch die Salzmühlen von Zassenhaus überzeugen seit Jahren durch das CeraPlus Hochleistungs-Keramik-Mahlwerk made in Germany. Das Mahlwerk ist stufenlos präzise einstellbar, korrosionsbeständig und mahlt das Salz mit hoher Präzision. Außen sind die Salzmühlen wahlweise aus Edelstahl oder z.B. Buchen- oder Olivenholz.

Zassenhaus Mühlen werden ab Werk bereits mit hochwertigem Salz befüllt, um das Mahlwerk auf seine Funktionsfähigkeit zu testen.

Zassenhaus Gewürzmühlen

Eine Welt ohne Gewürze wollen wir uns nicht vorstellen. Nach Salz und Pfeffer bietet Zassenhaus vor allem für Muskat und Chili eine Menge einfache Möglichkeiten Ihr nächstes Gericht zu verzaubern.

Aber auch andere Gewürze finden in den hochwertigen Reiben und Mäörsern samt Stößel aus Gusseisen ihren Platz. Und wenn dann alles fertig gerieben, gemahlen und zerkleinert ist, liefert Zassenhaus gleich noch das passende Gewürzregal.

Zassenhaus Kaffeemühlen

Das original Zassenhaus Mahlwerk der Kaffee- und Espressomühlen wird aus robustem Spezialstahl gefertigt und erhält durch seine besondere Härtung eine extra lange Lebensdauer. Mit leichtem Dreh an der Rädelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad der Zassenhaus Kaffemühle.

Die Kaffeebohnen werden schonend gemahlen. Dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt den frischen aromatischen Kaffeegenuss.

Zassenhaus Schneidbretter

Alle Hölzer der Schneidbretter von Zassenhaus stammen aus ausgesuchten Fortgebieten und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Holz ist ein natürliches Material, so dass jedes Produkt durch seine Farbe und Struktur immer einzigartig ist. Es bedarf keiner besonderen Pflege.

Zassenhaus Aufbewahrung

Zassenhaus Käseglocken sind ideal für die fachgerechte Aufbewahrung und Reifung von Käse. Das Brett der Käseglocke wurde aus forstwirtschaftlich angebautem, europäischem Naturholz gefertigt.

In Zassenhaus Brotkästen bleibt das Brot lange frisch und ist geschützt vor Schimmelbefall.

Zassenhaus Messgeräte

Wie viel Gramm Nüsse? Wie viel Kilo Mehl? Wann wird der Kuchen braun, das Brot knackig, der Braten zart? Bei den Messgeräten von Zassenhaus haben Sie den Überblick - ganz genau.

Die Timer sind klein und handlich, die Digitalwaagen geben grammgenau an, was gewogen wird.

Zassenhaus Küchenhelfer

Die praktischen Helferlein von Zassenhaus sind in jeder Küche praktisch. Die lustigen gelben Teigschaber mit Smiley-Gesicht bringen Lockerheit und Freude neben die üblichen Holzutensilien.

Ansonsten hilft Zassenhaus auch mit Messern, Grillschürzen, Trichtern und Untersetzern bei anfallenden Aufgaben beim Kochen und Backen aus.

Zassenhaus Servieren

Alles perfekt geschnitten, geschält, gewaschen - und dann? Egal, ob Beilagen, kleine Häppchen oder ganze Mahlzeiten; ansprechend arrangiertes Essen ist immer ein Highlight und lädt zum Nehmen und Genießen ein.

Die Servierbretter, Servierteller, Steakplatten und Tabletts von Zassenhaus gibt es vor allem aus Akazienholt, aber auch andere Holzarten und Stahl kommen hier zum Einsatz.

Zassenhaus Hochleistungs-Keramik - eine Mühle ist nur so gut wie ihr Mahlwerk

Zassenhaus Hochleistungs-Keramik - eine Mühle ist nur so gut wie ihr Mahlwerk

Was 1867 als Exportgeschäft für Kleineisenwaren und Werkzeuge begann, ist zum Inbegriff für hochwertige Gewürz- und Kaffeemühlen geworden. Im Jahr 1904 wurde mit den ersten Zassenhaus Pfeffermühlen der Grundstein zum Erfolg gelegt. 2000 erfand Zassenhaus das erste stufenlose, patentierte Mahlwerk aus der besonders robusten und harten Hochleistungskeramik.

Wer Zassenhaus kennt, weiß, dass die handwerkliches Geschick auf höchstem Niveau in den Produkten wiederspiegelt. Kenner schätzen die Robustheit der Zassenhaus Mühlen, Köche die Präzision und das Aroma, welches Gewürze und Kaffe entfalten, wenn Sie mit den Zassenhaus Mühlen gemahlen werden. Und Ästheten lieben das zeitlose Design der Zassenhaus Kollektion. Kurzum: Die Marke Zassenhaus bürgt für handwerklich perfekte Küchengeräte - Made in Germany - Made in Solingen.

Das original Zassenhaus-Mahlwerk aus deutscher Hochleistungskeramik bietet dank des patentierten Mahlwerkaufbaus viele Vorteile:

  • es wird bei 1700 °C gebrannt, ist dadurch härter als Stahl- und absolut verschleiß- und korrorionsfrei
  • es ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6)
  • der Mahlgrad bleibt auch beim Nachfüllen exakt erhalten und ist jederzeit auf der Skala ablesbar
  • Präzisionsmahlwerk - Made in Germany