ELO Topf Metis

Kürbis-Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen

Zum Herbst hin füllen sich die Marktregale wieder mit Kürbissen, die nur darauf warten in verschiedensten Rezepten verarbeitet zu werden. Ein Klassiker ist natürlich die Kürbissuppe, die aber auch nach Belieben mit verschiedensten Zutaten abgewandelt werden kann. Hier gibt es eine besonders feincremige Kürbissuppe mit intensiv-fruchtigen Aroma aus Orangen und Möhren, trifft auf einem zarten Linsen-„Crunch“.

Mexican Chili mit gegrillten Wurzelgemüsespießen

Feurig, intensiv, bunt und vielfältig: Das ist die mexikanische Küche. Neben Tacos und Enchiladas ist das mexikanische Chili auch hier bei uns in Deutschland ein begehrtes Gericht. Ganz ohne die typischen Kidneybohnen und mit einer Beilage vom Grill wird der Klassiker auf gelungene Weise abgewandelt und ist mindestens genauso feurig lecker.

One Pot Pasta

Nicht einfach nur faul, sondern clever, effektiv und super lecker. Bei One-Pot-Pasta wird ganz praktisch in ein und demselben Gefäß zubereitet, gekocht und serviert! Der italienische Genuss wird hier gepaart mit Shrimps - direkt vom Herd auf den Tisch. Das Rezept eignet sich besonders für den Cook & Serve Porzellankochtopf, kann aber auch in anderen Kochtöpfen zubereitet werden. Na, haben Sie schon Appetit?