GEFU Backofenzange FIXIT

Champignon-Zucchini-Lasagne mit Kirschtomaten

Eine deftige Lasagne schmeckt fantastisch, kann aber ab und zu auch recht schwer im Magen liegen. Viel frischer, leichter und auch gesünder ist die vegane Gemüsevariante mit Zucchini-"Platten", Champignons, Paprika und Cherrytomaten. Die Lasagne ist auch ideal als Beilage zum Grillen beim nächsten Sommerabend.

Mediterranes Kartoffel-Zucchini-Gratin

Ein schönes Ofengericht, das Sie vielleicht an den letzten Urlaub in Griechenland erinnert. Nehmen Sie es zum Anlass, um mal wieder einen gemütlichen Wein mit ihren Freunden zu trinken. Dazu noch ein leckerer Salat und ihr Abendessen steht.

Zucchini Auflauf mit Butterbröseln

Zucchinis sind ein wahrer Alleskönner. Sie sind leicht bekömmlich und einfach im Handling, was das Kochen und Lagern angeht. Zudem wachsen sie selbst unter schwierigen Bedingungen auch im heimischen Garten. Die grünen Stangen können gut mit anderen Gemüsesorten kombiniert werden und peppen jedes Gericht auf. Probieren Sie sie gern mit Champignons im leckeren Auflauf und knusprig würzigen Butterbröseln obendrauf!