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Jetzt geht's ans Eingemachte! Einkochzeit Newsletter vom: 14.09.2017

 

Hallo,

hier kommt nur Selbstgemachtes aufs Marmeladenbrot: Quittengelee und Pflaumenkonfitüre, Mango Chutney, Lemon Curd und Himbeerkonfitüre. Die Einmachsaison ist in vollem Gange, deshalb versorgen wir Sie mit komfortablen Küchenhelfern zum Entsteinen, Einkochen und Einlegen. So machen Sie die Freuden des Spätsommers für die kommenden Herbst- & Wintermonate haltbar.

Viel Spaß beim Einkochen wünscht
Ihr KochForm-Team



Unsere Lieblingsprodukte zum Thema:

Westmark Pflaumenentsteiner Kilner Clip Top Einmachglas Westmark Saft- und Beerenpresse
Westmark Pflaumenentsteiner Kilner Clip Top Einmachglas Westmark Saft- und Beerenpresse
Der Pflaumenentsteiner entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen oder Mirabellen. Praktisches Einmachglas mit Gummidichtung zum Konservieren von Obst & Gemüse. Der ideale Helfer für die Herstellung von Säften, Marmeladen, Gelees und Fruchtmark.
 25,95 €*28,99 EURO* ab 8,90 €* 39,95 €*46,99 EURO*
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GEFU Passiergerät Flotte Lotte Marmeladenschüssel aus der Kupfer WMF Marmeladetrichter
GEFU Passiergerät Flotte Lotte Marmeladenschüssel aus der Kupfer WMF Marmeladetrichter
Die Flotte Lotte ist unentbehrlich in der Einmachzeit. Mit Doppelflügel und patentiertem Abstreifer. Die hochwertige Marmeladenschüssel aus der Kupfermanufaktur Weyersberg fasst 5 Liter Füllmenge. Zum Einkochen und Abfüllen von Marmelade. Der Ausguss ist auf alle haushaltsüblichen Glasgrößen abgestimmt.
 49,95 €*59,95 EURO* 249,- €* 12,95 €*
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KitchenAid Stabmixer-Set Lurch Pflaumenentsteiner Kilner Clip Top Einmachglas, eckig
KitchenAid Stabmixer-Set Lurch Pflaumenentsteiner Kilner Clip Top Einmachglas, eckig
Der Mixer mit 5 Geschwindigkeitsstufen sowie Mix-, Rühr- und Aufschäumfunktion. Der Pflaumenentsteiner mit extra großem Auffangbecher für Kerne. Einfach zu bedienen. Eckiges Einmachglas zur Lebensmittel-Konservierung. In verschiedenen Größen erhältlich.
 129,- €*159,- EURO* 19,90 €* ab 7,90 €*
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Westmark Sturzglas Küchenprofi Passiergerät Westmark Drahtbügelglas
Westmark Sturzglas Westmark Drahtbügelglas
Zum Einmachen von Obst und Gemüse. Im 4er Set mit Glasdeckel und 250 ml Füllmenge. Das Profi Passiergerät zum Passieren von Früchten, Gemüse oder anderen Lebensmitteln. Mit 4 Einsätzen. Das Einmachglas mit Glasbügel fasst 200 ml Beerengelee, Quittenmus oder andere Konfitüre.
 17,95 €* 46,95 €*59,95 EURO* 6,95 €*
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Rezept-Tipp

Mehr Einmachrezepte und nützliche Tipps finden Sie hier!

Beerenkonfitüre

1 kg Beeren (z.B. Johannis-, Brom- und Himbeeren) mit 80 ml Zitronensaft köcheln lassen. 1 kg erwärmten Zucker 5 Minuten darin auflösen. 15 Minuten kochen , vom Herd nehmen, 25 g Einmachhilfe zugeben und weitere 15 Minuten sprudelnd kochen lassen, abschäumen. Das Gelee in saubere, warme Gläser füllen, sorgfältig verschließen, 2 Minuten auf den Kopf stellen und auskühlen lassen. Danach beschriften und datieren. Fertig! Die Konfitüre ist so 6-12 Monate kühl und dunkel haltbar.

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