Marmeladenschüssel aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

Marmeladenschüssel aus der Kupfermanufaktur Weyersberg. Erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung, optimale Steuerung und Dosierung der Wärmezufuhr - dafür steht das Material Kupfer. Das Material der Profiköche.

Kupfergeschirr aus der Kupfermanufaktur Weyersberg ist aus hochwertigsten Materialien gefertigt und genügt professionellen Ansprüchen: Die Marmeladenschüsseln bestehen aus reinem Kupfer, ohne jegliche Innenbeschichtung. Dank des Edelmaterials werden Marmeladen noch fruchtiger und Desserts noch geschmeidiger.

Mit seinen unübertroffenen Eigenschaften erfüllt Kupfer alle Voraussetzungen, die sich Hobby- und Profiköche wünschen. Die Wärmeleitfähigkeit von Kupfer ist 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium. Durch die hohe Wärmeleitfähigkeit verringert sich die Kochzeit, die Wärme kann genau dosiert werden. Speisen können auf den Punkt genau zubereitet werden. Dadurch bleiben Vitamine und Geschmack erhalten, Energie wird eingespart. Töpfe und Pfannen aus Kupfer sind extrem pflegeleicht - einfach mit Spülmittel säubern. Die Patina, die außen am Topf oder der Pfanne entsteht, ist bezeichnet für Kupfer. Mit speziellen Pflegemitteln ist es aber ein Kinderspiel, Töpfe und Pfannen auf Hochglanz zu polieren.

Eigenschaften der Marmeladenschüssel aus der Kupfermanufaktur Weyersberg:

• Material: 2 mm dickes Rohmaterial, das zu 90% aus reinem Kupfer besteht. Auf der Innenseite mit einer 10% starken Edelstahlschicht belegt.
• gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Topf
• Durchmesser: 30 und 40 cm
• Höhe: 10 und 12 cm
• Fassungsvermögen: 5 und 9 Liter
• hygienisch und pflegeleicht, spülmaschinenfest
• Energieeinsparung von 30-40%, ökologisch
• für die folgenden Wärmequellen geeignet: Elektro, Gas, Ceran, Ofen
• handgefertigte Qualität "Made in Germany" aus Baden-Württemberg