Unser Osterrezept: Gegrillte Lammkoteletts Newsletter vom: 23.03.2015

Hallo,

Lammfleisch begeistert mit Würze, Zartheit und Vielseitigkeit. Besonders jetzt zum Osterfest sind gegrillte Lammkoteletts mit Zitronenbutter und Aprikosen ein Genuss für die ganze Familie. Unser Lieblingsrezept für ein perfektes Ostermenü: Die Lammkottelets in einer Beize aus Öl, Zitronensaft, Rosmarin, zerstoßenen Wacholderbeeren, einem Schuss Rotwein, Salz und Pfeffer marinieren. Anschließend auf dem Grill, der Grillpfanne oder im Backofen garen. Dazu passen gedämpfte pfeffrige Aprikosen, frisches Landbrot und grüne Bohnen mit Zitronenbutter. Die detaillierten Mengenangaben und weitere leckere Rezeptideen für Ostern finden Sie in unserem Artikel: Was Ostern aus dem Kochtopf hüpft!

Ein genüssliches Osterfest wünscht Ihr KochForm-Team!

Unsere Lieblingsprodukte zum Thema:

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Auf dem Rösle Kugelgrill aus Stahl werden Lammkottelets und weitere Fleischgerichte besonders zart gegart.	Das Herzstück einer guten Küche ist das Kochmesser von Dick! Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren. Mit durchgehendem Erl.	Die amerikanische, quadratische Grillpfanne in schwarz von Staub ist ideal zum krossen, knusprigen Braten von Fleisch mit den typischen Grillstreifen.
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Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt	Euro-Toques: Lamm	Rösle Vorlegegabel

Das original Zassenhaus Mahlwerk der Pfeffermühle besteht aus deutscher Hochleistungs-Keramik mit patentierten Mahlwerkaufbau.	Alle Rezepte des Lamm-Kochbuches sind haushaltstauglich überarbeitet. Mit Tipps der Chefköche zum sicheren Gelingen – überraschend einfach und dennoch raffiniert.	Mit den langen und flexiblen Zinken der Rösle Gabel können Sie Lammkoteletts und andere Lebensmittel sicher aufnehmen, wenden und servieren.
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Begrüßen Sie den Frühling!

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Farbenfrohes Osterfrühstück

Osterzeit ist Frühstückszeit! Laden Sie zu einem liebevoll dekorierten Ostertisch, auf dem sich Eierspeisen, frische Salate und kleine Backkreationen finden. Zu Ostern trifft sich die ganze Familie zum gemeinsamen Schlemmen. Bei KochForm finden Sie eine große Auswahl an Produkten für ein gelungenes Morgenmahl!