Böker Spickmesser Forge. Das Spickmesser ist besonders handlich und verfügt über eine kurze Klinge.
Alle kleineren Arbeiten in der Küche werden mit diesem Messer durchgeführt. Zu den Hauptaufgaben gehört das Schälen von Obst und Gemüse. Es ist perfekt geeignet, um dicht an der Schale entlangzuschneiden.
Die aus Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die schwarzen Griffschalen bestehen aus hochwertigem Spezialkunststoff und sind klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und fugenlos mit dem vollständig durchgehenden Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen.