
Emile Henry Ersatzdeckel für Schmortopf Delight rund in ardoise, klein.
Keramik ist ein natürliches Material, auf der Basis von Ton hergestellt. Keramik war schon immer eine gute Art, Geschmack, Farbe und Nährstoffgehalt der Speisen zu erhalten und das Aroma langsam zur Entfaltung kommen zu lassen. Der gut schließende Deckel der Schmortöpfe mit den kleinen Noppen an der Innenseite erleichtert die Kondensation: Der Dampf fällt tröpfchenweise auf das Kochgut zurück und macht es zart und saftig. Emile Henry Flame Schmortöpfe sind auch ideal für Allergiker.
Die Serie Delight von Emile Henry bietet Ihnen Produkte, die verschiedene Kochmethoden miteinander vereinen: In den Töpfen können Sie kochen, braten und rösten. Das Schöne dabei ist, dass sie sich für alle Arten von Wärmequellen, einschließlich Induktion, eignen. Die Töpfe der Delight Serie sind viel leichter als klassische Bräter und Auflaufformen.
Innendurchmesser: 23,0 cm
Außendurchmesser: 27,0 cm
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