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Artikel-Nr.: 978-3-89883-600-5
Kürbis, Kraut & Co. Hallo, wer bist du denn? Ah: eine Steckrübe! Und du? Pastinake. Soso. Hatte nicht Oma schon ganz wunderbare Rezepte mit solchen wie euch?
Back to the roots: Alte Gemüsesorten bringen neuen Schwung in die Küche! Wir zeigen, was man mit Kürbis, Kraut & Co. so alles anstellen kann. Pfiffige Vorspeisen, wärmende Suppen, geliebte Klassiker, Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte. Farbenfrohe und gesunde Powerpakete. Was eben herauskommt bei der wohl nachhaltigsten Liaison: Region und Saison.
Eigenschaften des Kochbuchs Kürbis, Kraut & Co.:
- Broschiert: 128 Seiten
- Format 25,2 x 19,4 x 1,4 cm
- ISBN 978-3-89883-600-5
Hersteller: ZS ist ein Verlag der Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, kontakt@zsverlag.de
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