


BARLÖFFEL DISK 29cm
Ein Barlöffel ist einfach unverzichtbar in deiner Cocktailbar. Denn besonders Cocktails aus mehreren Spirituosen solltest du besser rühren. So lässt sich der Cocktail gut durchmischen und effektiv kühlen. Dies gelingt mit unserem Barlöffel Diskus perfekt. Der Barlöffel besteht aus Edelstahl und setzt sich aus einem gedrehten Stiel und einem Gegengewicht in Form einer Disk zusammen.
Perfekt für die Zubereitung von geschichteten Cocktails
Besonders für die Zubereitung von geschichteten Cocktails wird der im europäischen Stil gehaltene Barlöffel gerne verwendet. Hier kommt der Kopf des Barlöffels ins Spiel, die Disk. Tauche den Löffel „verkehrt herum“ in das Glas und lass den Saft am gedrehten Stiel hinunterlaufen. Sobald der Saft auf die Disk trifft, entsteht an dieser Stelle ein schöne Cocktailschicht.
Neben der Funktion des Schichtens, kannst du die Disc im Glas zum Zerdrücken von Zutaten verwenden. Gleichzeitig sorgt die Disk als Gegengewicht für eine optimale Balance des Löffels.
Alles auf einen Blick: