Lurch

Gesunde Ernährung durch die Zubereitung frischer Nahrungsmittel – dafür steht LURCH. Seit 1995 beschäftigt sich in dem Unternehmen mit der Entwicklung und Vermarktung von manuellen Küchengeräten. Herausgekommen sind dabei eine Vielzahl innovativer und äußerst nützlicher Produkte, die die Arbeit in der Küche enorm erleichtern. Die Marke steht für besondere Anwendungen in der Küche, die sowohl Profi- als auch Hobbyköche begeistern – wie zum Beispiel Backformen aus Silkon.

Seit 1999 ist FLEXI®FORM die Marke und das Synonym für Backformen aus Silikon in Europa. Durch die innovative Technologie NODITEC® verfügt die FLEXI®FORM zusätzlich über ein erhöhtes Maß an Stabilität und verbesserte Handhabung. Platin-Silikon ist die hochwertigste Form des Silikons und wird für die Backformen von Lurch ausschließlich in Deutschland produziert. Das Silikon erhält seine besondere Qualität durch die Vernetzung mit Platin. Dies garantiert höchste Sicherheit und optimale Funktion für perfekte Backergebnisse. Flexiform ist absolut antihaftend, leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, obstsäure- und sauerteigbeständig, antiallergen, geruchs- und geschmacksneutral und platzsparend zu verstauen Die Backformen aus Silikon können vielfältig eingesetzt werden und bestechen durch ihre hervoragenden Backeigenschaften:

• Beim Brotbacken, durch ihre hohe Energieleitfähigkeit und ihre Sauerteigbeständigkeit.
• Beim Herstellen klassischer Kuchen und Torten, durch ihre maximale Antihaftwirkung und leichte Entformbarkeit.
• In der Weihnachtsbäckerei – durch die Präzision mit der die schönsten Motive gelingen. ?

Eine weiter Innovation aus dem Hause Lurch sind die Reiben und Hobel, die mit RazorTech gefertigt werden. RazorTech steht für eine hochwertige Klingentechnik, die vor allem eins ist: Ultrascharf. Durch das sehr präzise Foto-Ätz-Verfahren sind die Klingen außerordentlich belastbar. Das Ergebnis: Ultrascharfe und äußerst belastbare Klingen, die das Schnittgut nicht mehr bröselig zerreiben, sondern es tatsächlich schneiden.

Als Vorreiter im Bereich „kreatives Schneiden“ bietet das Hildesheimer Unternehmen schon seit 1997 ein großes Sortiment an Spiralschneidern an, mit denen sich dekorative Spiralen und? Spaghetti aus Obst und Gemüse? schneiden lassen. Mit dem Wunsch nach gesunder und frischer Ernährung ist die Nachfrage nach Spiralschneidern ungebrochen und findet bei immer neuen Zubereitungsformen weitere Fans, z.B. bei Gemüsespiralen für Burger.

Darüber hinaus bietet das Unternehmen eine Reihe weiterer manueller Küchenmaschinen an, die das Schneiden, Reiben und Zerkleinern von Obst, Gemüse, Nüssen zum Kinderspiel machen und die durchdachte und formschöne Lösungen zum Hacken, Häckseln, Stiften, Hobeln bieten. Küchenmachinen und -werkzeuge, die überzeugen mit Langlebigkeit, höchster Funktionalität und erstklassigem Design.