cilio Tellerreibe ARCOBALENO

Dumplings mit Garnelen-Mango-Füllung

Die kleinen, fein gefüllten Teigtaschen haben ihren Ursprung in Fernost und finden sich dort in zahlreichen Varianten auf dem Speiseteller wieder. Dumplings werden traditionsgemäß gedämpft, wodurch die Füllung ihr volles Geschmacksaroma behält. Wir servieren die appetitlichen Teigtaschen mit einer besonderen Füllung aus Garnelen und fruchtigen Mangostückchen.

Pad Thai mit knusprigem Tofu und Brokkoli

Pad Thai gehört zu den bekanntesten Gerichten der thailändischen Küche - und das aus gutem Grund. Dieses Gericht ist eine köstliche, vegetarische Variante des Klassikers aus Thailand. Zarte Reisnudeln treffen auf goldbraun gebratenen Tofu, knackigen Brokkoli und eine harmonische Sauce aus süßen, säuerlichen und herzhaften Aromen. Dieses Rezept bringt Streetfood-Feeling direkt in Ihre Küche - unkompliziert, aromatisch und perfekt für alle, die frische Wokgerichte lieben.

Regenbogen Sommerrollen mit Erdnussdip

Bunt, gesund und soooo lecker? Das können nur die Regenbogen Sommerrollen mit Erdnussdip sein! Sie sind der Star auf dem Buffet einer jeden Party, denn sie lassen sich genauso leicht und schnell essen, wie sie sich zubereiten lassen. Der salzige Erdnussdip ist die perfekte Ergänzung zur Sommerrolle, die durch ihre Komposition aus knackigem Gemüse und zartem Reispapier-Mantel besticht.