triangle Teigrädchen Professional ø 5 cm.
Das triangle Teigrädchen schneidet und dekoriert ausgerollte Teigbahnen in einem Zug. So werden selbstgemachte Pasteten, Ravioli, Bandnudeln und Plätzchen zu besonderen Hinguckern. Der kleine Durchmesser von 5 cm macht es besonders wendig. Der Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid, bietet einen sicheren Halt und ist für den professionellen Gebrauch gefertigt. Rostfrei und spülmaschinengeeignet. In zwei Größen erhältlich: 5 cm und 7 cm. Hergestellt in Solingen / Deutschland.
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Es wird fruchtig: Ab August können Birnen in heimischen Gärten geerntet werden. Wenn man das Birnenkompott für die Blätterteigtaschen mit Birnen-Macadamia-Füllung selbst macht, sollte man schon am Vortag starten. Als Dessert oder Kuchenvariante am Nachmittag ist es dann schnell im Ofen zubereitet.
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Rote Bete und Ravioli? Klingt nach einer verrückten Kombination ist aber etwas für richtige Genießer! Im knalligen rot harmonieren die Ravioli mit dem frischen Grünkohl-Pesto und überzeugen schon auf den ersten Blick das Auge. Geht es an die Geschmacksprobe wird es noch spannender. Außen bissfest, innen cremig zerschmilzt die Ziegenfrischkäsefüllung langsam auf der Zunge und entfaltet ihren Geschmack, wenn sie auf das Pesto stößt.
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Ob als schwäbische Maultaschen, italienische Ravioli, polnische Piroggen, asiatische Wan Tan - Teigtaschengerichte gibt es überall auf der Welt und vom "Armen-Leute-Essen" will heute niemand mehr was wissen! In der gesundheitsbewussten, veganen Variante werden die Gemüse-Maultaschen mit Spinat und Champignons kombiniert.
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