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Asiatische Küche(565 Artikel gefunden) 

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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade. Hochwertig und praktisch!

(36)
ab 45,95 EUR*
59,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz. Das Brett aus sehr hochwertig und haltbar verarbeitetem Hartholz besticht zusätzlich durch seine Mosaikoptik.

(13)
ab 10,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akzazienholz, 2er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(10)
ab 12,95 EUR*
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Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(22)
ab 14,95 EUR*
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Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in grün. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(4)
ab 18,95 EUR*
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Cilio Mörser David & Goliath aus Granit

Cilio Mörser David & Goliath aus Granit

Mörser "Goliath" und "David" aus Granit von Cilio. Eignet sich hervorragend zum Zermahlen von trockenen Gewürzen sowie zur Herstellung einer köstlichen Pesto-Sauce aus frischem Basilikum, Olivenöl, geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

(50)
ab 29,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox No. 2 in blau

Frozzypack Lunchbox No. 2 in blau

Frozzypack Lunchbox No. 2 in blau. Die innovative Brotdose mit integriertem Kühlakku im Deckel mi 1,2 Litern Fassungsvermögen.

20,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün

Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün

Frozzypack Lunchbox No. 2 in grün. Die innovative Brotdose mit integriertem Kühlakku im Deckel mi 1,2 Litern Fassungsvermögen.

20,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, coton

Monbento MB Original Bento-Box, coton

Monbento MB Original Bento-Box, coton. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen. Made in France!

(2)
35,- EUR*
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Zassenhaus Tranchierbrett  aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett Akazienholz. Arbeiten wie die Profis. Das Stirnholz der Akazie zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(1)
ab 15,95 EUR*
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Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte aus Akazienholz

Zassenhaus Steakplatte Akazienholz. Arbeiten wir die Profis. Das Stirnholz der Akazie zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(4)
ab 10,95 EUR*
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Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz. Die Platte ist in vier verschiedenen Größen erhältlich.

(2)
ab 19,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz. Echte Handarbeit - jedes Stück ein Unikat.

(5)
ab 17,95 EUR*
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Cilio Mörser Marmor

Cilio Mörser Marmor

Cilio Mörser Marmor. Der Mörser aus elfenbein-/champagnerfarben strukturiertem Marmor eignet sich hervorragend zum Zermahlen von trockenen Gewürzen sowie zur Herstellung einer köstlichen Pesto-Sauce aus frischem Basilikum, Olivenöl, geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

(19)
ab 19,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz. Das dunkle Hartholz stammt von besonders alten Akazien aus nachhaltigem Anbau. Natürlich und pflegeleicht durch geölte Oberflächen.

(2)
ab 11,95 EUR*
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Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum natur. Ideal zum Schneiden, Anrichten und Servieren von Käse.

(28)
17,90 EUR*
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Silit Mörser aus Porzellan

Silit Mörser aus Porzellan

Mörser aus Porzellan von Silit. Der Mörser aus Porzellan von Silit ist ideal zum zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen u. ä.

 

(19)
ab 11,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akazienholz, 3er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(10)
12,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in grün

Frozzypack Lunchbox Original in grün

Frozzypack Lunchbox Original in grün. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

19,90 EUR*
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Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in rot. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(6)
ab 18,95 EUR*
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Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris. Hochwertiges Käsebrett aus Eichenholz mit Schneidedraht und Käseglocke.

(7)
39,95 EUR*
44,99 EUR*
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Mörser Gigant aus Granit von Cilio

Mörser Gigant aus Granit von Cilio

Mörser "Gigant" aus Granit von Cilio. Eignet sich hervorragend zum Zermahlen von trockenen Gewürzen sowie zur Herstellung einer köstlichen Pesto-Sauce aus frischem Basilikum, Olivenöl, geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

(27)
42,95 EUR*
44,95 EUR*
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Wüsthof Schleifhilfe

Wüsthof Schleifhilfe

Wüsthof Schleifhilfe. Auf den richtigen Winkel kommt es an. Die Wüsthof Schleifhilfe für den Abziehstein bietet die einfache Lösung zum Schleifen von Messern mit japanischer Klinge.

(1)
23,50 EUR*
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Zassenhaus Arbeitsbrett aus Stirnholz

Zassenhaus Arbeitsbrett aus Stirnholz

Zassenhaus Arbeitsplatte aus Stirnholz. Arbeiten wie die Profis. Stirnholz zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(21)
79,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(5)
14,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, schwarz

Monbento MB Original Bento-Box, schwarz

Monbento MB Original Bento-Box, schwarz. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen. Made in France!

(1)
32,- EUR*
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Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus edlem Walnussholz.

(18)
47,95 EUR*
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Boska Käsebrett Marmor

Boska Käsebrett Marmor

Boska Käsebrett Marmor. Modernes Design kombiniert mit zuverlässiger Qualität aus hochwertigem Marmor.

(2)
44,95 EUR*
49,99 EUR*
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Zassenhaus Tranchierbrett  anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit. Arbeiten wie die Profis. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(5)
ab 34,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, grün

Monbento MB Original Bento-Box, grün

Monbento MB Original Bento-Box, grün. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen.

(2)
35,- EUR*
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Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life. Aus rustikalem, europäischen Eichenholz und mit stabilem Griff zum Anrichten von Käse, Aufschnitt und Tapas.

ab 15,95 EUR*
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Mörser Marmor von Küchenprofi, weiß

Mörser Marmor von Küchenprofi, weiß

Mörser aus Marmor von Küchenprofi. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw. Der Mörser sowie der Stößel sind aus Marmor.

(24)
ab 15,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, Porzellan

Monbento MB Original Bento-Box, Porzellan

Monbento MB Original Bento-Box, Porzellan. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen. Mit elegantem Porzellanmotiv. Made in France!

39,- EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett  granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(4)
14,95 EUR*
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Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz. Schneiden wie die Profis. Stirnholz zeichnet sich durch seine hochwertige und haltbare Verarbeitung aus. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

(5)
ab 39,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Wenge Kernholz

Continenta Schneidebrett aus Wenge Kernholz

Continenta Schneidebrett aus Wenge Kernholz. Das hochwertige Schneidebrett im zeitlosen Design ist in drei verschiedenen Größen erhältlich.

ab 20,95 EUR*
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Cilio Mörser Salomon & Atlas aus Granit

Cilio Mörser Salomon & Atlas aus Granit

Mörser "Salomon" und "Atlas" aus Granit von Cilio. Eignet sich hervorragend zum Zermahlen von trockenen Gewürzen sowie zur Herstellung einer köstlichen Pesto-Sauce aus frischem Basilikum, Olivenöl, geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

(26)
ab 29,95 EUR*
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Monbento Pocket Besteck in grün

Monbento Pocket Besteck in grün

Monbento Pocket Besteck in grün. Das Edelstahl-Besteck mit Halterung kann zwischen den Ober- und Zwischendeckeln der MB Original und MB Square Bento-Box befestigt werden.

(1)
17,90 EUR*
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Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus

Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus

Zassenhaus Arbeitsbrett Eco Line aus Bambus. Arbeiten wie die Profis mit dem hochwertigen Arbeitsbrett mit Anschlagkante aus Bambus.

(4)
29,95 EUR*
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Monbento MB Original Bento-Box, Denim

Monbento MB Original Bento-Box, Denim

Monbento MB Original Bento-Box, Denim. Moderne Lunchbox im prämierten Design mit zwei Behältern und Innenkästchen. Made in France!

(1)
39,- EUR*
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WMF Schneidbrett

WMF Schneidbrett

WMF Schneidbrett aus Kunststoff.

ab 34,95 EUR*
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Silit Wokpfanne Wuhan

Silit Wokpfanne Wuhan

Silit Wokpfanne Wuhan mit CeraProtect Hartversiegelung. Die Wokpfanne mit einer hervorragenden Wärmleitung und -speicherung ist ideal für größere Speisen und Flüssigkeitsmengen.

(23)
69,95 EUR*
84,95 EUR*
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Frozzypack Lunchbox Original in blau

Frozzypack Lunchbox Original in blau

Frozzypack Lunchbox Original in blau. Innovative Brotdose im bunten Design mit integriertem Kühlakku im Deckel.

(2)
19,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Boska Mörser Manhattan

Boska Mörser Manhattan

Boska Mörser Manhattan. Küchenhelfer zum Zerreiben von getrockneten und frischen Kräutern, Gewürzen usw.

(3)
29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
WMF Schneidbrett in weiß

WMF Schneidbrett in weiß

WMF Schneidbrett aus Kunststoff in weiß.

ab 29,95 EUR*
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Monbento MB Square Bento-Box in schwarz

Monbento MB Square Bento-Box in schwarz

Monbento MB Square Bento-Box in schwarz. Moderne Lunchbox im quadratischen Design. Mit zwei separaten Fächern und Transportbändern.

29,90 EUR*
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AdHoc Mörser Crush

AdHoc Mörser Crush

AdHoc Mörser Crush. 2-teiliges Set bestehend aus Mörser und Stößel aus edlem Akazienholz und Gusseisen.

39,90 EUR*
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WMF Brottrommel Gourmet mit Schneidbrett

WMF Brottrommel Gourmet mit Schneidbrett

WMF Brottrommel Gourmet mit Schneidbrett. Brotkasten zur optimalen Aufbewahrung von Brot-und Backwaren. Sorgt die Brottrommel für das richtige Klima, nicht zu trocken, nicht zu feucht. Mit Schiebetür und einem abnehmbaren Bambus-Schneidbrett. Hinweis: Ohne Schneidbrett sind mehrere Trommeln übereinander stapelbar. Für getrennte Aufbewahrung von Brot, Brötchen und Backwaren.

(1)
109,- EUR*
119,- EUR*
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Schneidbretter

Schneidbretter
Gute Kochmesser machen richtig Freude, wenn sie scharf sind. Eine wichtige Voraussetzung, damit die Schärfe Ihres Messers lange erhalten bleibt, ist der Einatz einer geeigneten Schneidunterlage. Als Schneidunterlage empfehlen wir Bretter aus Holz oder Kunststoff.

Schleifsteine für japanische Messer

Schleifsteine für japanische Messer
Japanische Messer sind aus besonderem Stahl hergestellt und haben den typischen Japanschliff. Das macht Japanmesser schärfer als alle herkömmlichen Küchenmesser. Wie jedes gute Messer wird auch ein Japanmesser mal stumpf. Schleifen Sie es am besten mit einem original japanischen Schleifstein.

Mörser

Mörser
Um die aromatischen Öle aus den Gewürzen freizusetzen, müssen sie zerstampft oder gemahlen werden. Seit jeher kommen dafür Mörser zum Einsatz. Die bevorzugten Materialien dabei waren Stein oder Keramik, weil sie hart, sauber und robust sind.

Japanische Messer

Japanische Messer
Die von uns angebotenen japanischen Messer der Marke Global, Haiku und Kasumi haben eins gemeinsam: Sie sind unglaublich scharf. So kommt Stiftung Warentest in der Ausgabe 1/08 zu dem Urteil, dass das Kochmesser Global Yoshikin sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit als bestes Kochmesser mit "sehr gut" abschneidet.

Unsere Marken in der Kategorie: Asiatische Küche

Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

Genießen Sie die Frische und das Aroma der asiatischen Küche

Trotz aller Unterschiede haben die Küchen der asiatischen Länder vieles gemeinsam: es werden reichlich frische Kräuter verwendet, Reis ist die Grundbeilage, das Gemüse wird sehr knackig zubereitet und für die gängigen Garmethoden - Dämpfen, Pfannenrühren und Fritieren - wird meistens ein Wok benutzt, in dem die Gerichte äußerst schonend zubereitet werden können. Ja, dies gilt sogar für das Fritieren, denn im Halbrund des Woks wird viel weniger Öl benötigt als in einem Topf oder einer Friteuse.  Ein Wok eignet sich auch hervorragend zum Dämpfen, bei dem das Essen in Dampfkörben durch den aufsteigenden Wasserdampf gegart wird.

Da die Zutaten in der asiatischen Küche roh und sehr fein geschnitten werden, benötigt man äußerst scharfe Messer. Gewürze und Kräuter werden frisch gemahlen und behalten dadurch ihr volles Aroma und ihren Geschmack. Hierfür ist ein Mörser mit Stösel ideal, in dem die Gewürze und Kräuter nach Bedarf gemahlt und gerieben werden können. In ihm lassen sich auch die leckeren Currypasten der thailändischen und indischen Küche zubereiten.

 

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