Bérard Pfannkuchen-Wender

Crêpes mit Leinsamen

Süße Crêpes, süße Sünde? Nicht bei diesem Rezept! Diese Crêpes stecken voller Nährstoffe und Vitamine! Denn Leinsamen sind richtige kleine Superfoods. Sie sind u.a. reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Nicht zu vergessen ist auch das besonders nussige Aroma der Samen, welches für ein originelles und gesundes Crêpe-Rezept sorgt.

Crêpes mit Nutella und Banane

Die hauchdünne Teigspezialität aus Frankreich kann man sowohl in herzhaft als auch in süß genießen. Eine der beliebtesten Varianten ist der Crêpe mit Nutella und Banane. Crêpes sind eine gelungene Abwechslung für das Kuchenstück am Sonntagnachmittag, aber auch als Partysnack sehr beliebt. Dafür einfach in verschiedenen Schälchen Obst und Nutella oder auch herzhafte Zutaten wie Käse und Schinken bereitstellen – so kann jeder seinen Lieblingscrêpe selbst zubereiten.

Mohn-Crêpes mit marinierten Erdbeeren

Hauchdünn, luftig, locker und leicht - so lieben wir unsere Crêpes. So richtig unwiderstehlich werden sie in Kombination mit Erdbeeren. Die perfekte Mahlzeit für die warmen Monate. Falls Sie den Mohn in diesem Rezept weglassen möchten, können Sie das natürlich. Aber wussten Sie, dass Mohn zu den calciumreichsten Lebensmitteln überhaupt zählt und außerdem viele weitere wichtige Vitamine und Nährstoffe liefert? Gönnen Sie sich also die kleinen Power-Samen.