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Skeppshult Crepespfanne

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Produktbeschreibung

Skeppshult Crepespfanne mit Gusseisengriff.

Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Die Gusseisenprodukte von Skeppshult leiten und speichern die Hitze gleichmäßig und gut. Dadurch ist Skeppshult Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Durch die hohe Wärmespeicherfähigkeit sind Pfannen aus Gusseisen auch ideal zum Servieren am Tisch geeignet.

Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte in der Gießerei Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet. Das Gusseisen bildet zusammen mit normalem Bratfett eine sogenannte „natürliches Anti-Haft Verhalten” (Natural non-stick). Die schwarze Patina (Farbe) hängt damit zusammen, dass die Firma Skeppshult ihre Produkte immer vorab mit Carlshamns Rapsöl einbrät. Das gibt den Produkten eine schöne schwarze Farbe und führt dazu, dass die Produkte sofort benutzt werden können. Damit haben die Produkte von Anfang an einen natürlichen sog. Antihaftschutz ohne Zusätze von Chemikalien. (Vor dem Erstgebrauch bedarf es keinerlei Vorbereitungen. Es empfiehlt sich lediglich ein kurzes Ausspülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.)

Das besondere an Skeppshult-Pfannen ist der Boden. Die Böden der Skeppshult-Pfannen haben eine spezielle konkave Wölbung, die auch bei Erwärmung immer standfest und sicher auf der Herdplatte stehen bleibt. Sie sind aus ca. 6mm dicken Gusseisen, dass die Wärme lange speichert und gleichmäßig verteilt. Die Produkte von Skeppshult verursachen keine Kratzer auf Ceran- oder Glaskochfeldern. Das liegt unter anderem daran, dass Gusseisen ein weicheres Material als Glas oder Ceran ist. Die Bodenstruktur weist grobe Rillen auf, in denen Partikel verschwinden und dadurch ein Verkratzen der Herdoberfläche verhindert wird.

Bitte beachten Sie: Da es sich bei den Skeppshult-Produkten um Manufakturarbeit handelt, kann es zu geringen Abweichungen der Maße kommen.

Eigenschaften der Skeppshult Crepespfanne:

  • Material: Gusseisen, mit Gusseisengriff
  • Durchmesser: 17 cm
  • Grifflänge: 18 cm
  • Gewicht: 1,1 kg
  • für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktionsherde
  • konkaver Boden mit 6 mm Dicke
  • 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen
  • zu 100% aus Windkraftstrom hergestellt
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Kundenbewertungen  (5)
vonam: 
Hohe Qualität,
tolle Ergebnisse.

Was will man mehr.

Muss nicht eingebrannt werden.

vonam: 
Wenn ich ein Pfannkuchen (bzw. Crêpe) wäre, würde ich mir garantiert wünschen, in einer Skeppshult-Pfanne gebacken zu werden.
Mit geringem Fett und auf geringer Flamme lassen sich viel, viel hellere Crêpes backen, als das jede antihaftbeschichtete Pfanne je ermöglichen wird.
Es klebt nichts an, es verbrennt nichts, es bedarf keiner Reinigung... schlicht und einfach ein unschlagbares Stück!
Jeden Zent wert - besonders mit Rücksicht auf den außerordentlich netten und schnellen Service (von Bestellung bis Zustellung - nach Slowenien! - genau 43 Stunden). Gerne wieder!

vonam: 
vielleicht sollte man den Kunden sagen, dass die Pfanne ziemlich heiss sein muss,damit die Crepes nicht daran kleben bleiben, aber vielleicht wissen das schon alle, ausser mir

vonam: 
ausgezeichnet

vonam: 
Diese Pfanne ist meine zweite Skeppshult Pfanne, und die ist natürlich genau so fantastisch wie meine erste Pfanne. Eine bessere Pfanne zum Backen von Crêpes / kleinen Pfannkuchen / grossen Binis findet man nicht!
Und als schwere Allergikerin und Chemikalienhypersensitive ist die Wahl von Skeppshults ökologischen Pfannen zugleich die beste überhaupt, weil keine Beschichtung, keine Chemikalien.

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