Das ultimative Veggie Airfryer Kochbuch

Richtig frittieren - so einfach geht´s!

Lust auf knusprige Pommes, crunchy Calamari Fritti, fluffige Berliner oder andere perfekt ausgebackene Leckereien? Hier zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie mit wenig Aufwand und etwas Know-How heiße Fritteusenkunst auf den Tisch zaubern.

Fischstäbchen mit Spinat

Mit dem Herbaria Fisch-Ahoi Fischgewürz werden Sie zum Chef der Kombüse und zum Held Ihrer Kinder mit selbstgemachten Fischstäbchen. Denn Fisch schmeckt den kleinen Gourmets nicht nur ausgesprochen gut, sondern enthält viele wertvolle Nährstoffe. Dazu Spinat mit oder ohne Blubb und luftig-leichter Kartoffelstampf. Ahoi und los geht's!

Frittierte Kartoffelwürfel mit Zitronennote

Für eine lockere Party mit Freunden muss es schnell und einfach gehen - das gilt gleichermaßen für die Zubereitung und auch für den Verzehr. Mit einem Haps vom Kochtopf in den Mund sozusagen. Da kommen die kleinen frittierten Kartoffelwürfel doch gerade recht. Serviert mit ein paar Oliven, Zaziki und allerlei Crackern sind sie das perfekte Fingerfood.

Frittierte Sardellen Boquerones fritos

Bei einem spanischen Tapas-Abend dürfen neben Albondigas, leckerem Brot, Dips und Gemüse auch die frittierten Sardellen nicht fehlen. Aber auch im Salat oder sogar auf Pizza können die kleinen Fische sehr gut passen. So oder so empfehlen wir einen guten Wein und tolle Gesellschaft.