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ELO Bräter Alucast ELODUR Select, 32 cm. Mit der hochwertigen ELODUR® Select Antihaftversiegelung bleibt nichts haften und die Reinigung geht leicht von der Hand.
Schwarzer Aluminiumguss kombiniert mit Glas und Edelstahl – hier herrscht Cross-Dressing vom Feinsten. Erhältlich in rund oder eckig sind die Alucast Bräter stilsicher und funktionsstark. Durch den Glasdeckel mit Aromaknopf lassen sich spielend leicht Flüssigkeiten hinzufügen. Mit der hochwertigen ELODUR® Select Antihaftversiegelung bleibt nichts haften und die Reinigung geht ganz leicht von der Hand. Die eingearbeiteten Griffe aus Aluguss sind unverwüstlich. Der gelochte Induktionsboden ist für alle Herdarten geeignet und sorgt für eine gute Wärmeverteilung vom Boden bis zum Rand. Die Alucast Bräter sind mit Glasdeckel bis 180 °C und ohne Glasdeckel bis 240 °C backofenfest.
Hersteller: Elo-Stahlwaren Karl Grünewald & Sohn GmbH & Co. KG, Dalberger Straße 20, 55595 Spabrücken, info@elo.de
Höhe:
13 cm
Länge:
41 cm
Breite:
23,5 cm
Fassungsvermögen:
7 l
Gewicht:
2,0834 kg
Durchmesser:
38x25 cm
Farbe:
Schwarz
Lieferumfang:
Bräter mit Deckel, Bedienungsanleitung,
Garantieerklärung
Serie:
Alucast
Material:
Aluguss
Spülmaschinengeeignet:
ja
Backofengeeignet:
mit Glasdeckel bis 180 °C
ohne Glasdeckel bis 240 °C
Der Braten auf dem Festmahltisch muss nicht immer mit Rotwein sein, probieren Sie stattdessen doch mal den Kalbsbraten mit Whiskey und Orangen-Aromen! Besonders in den Wintermonaten sind Orangen - in welcher Form auch immer - ein Muss. Bei diesem Gericht in der Cocotte kommen Zimt, Kardamom, Sternanis n Nelken dazu und runden den zarten Kalbsbraten ab.
Eine knusprig Gans aus einem Gänsebräter ist ein wahrer Gaumenschmaus. Wir empfehlen einen Bräter aus Gusseisen oder Stahl-Keramik. Damit lässt sich das Geflügel erst scharf anbraten und kann dann anschließend im Ofen gemächlich vor sich hinbrutzeln: So gelingt der Gänsebraten für St. Martin oder das Weihnachtsmenü besonders zart!
Der gute Sonntagsbraten wird hier mit Kräutern en masse gefüllt und aromatisiert. Zartes Putenfleisch umarmt Oliven, getrocknete Tomaten, Kapern und Sardellen. Die Kirschtomaten - und vielleicht das ein oder andere Glas Wein - runden den mediterranen Hauch auf dem Teller ab.