Microplane

Die Feinreiben von Microplane sind ideal zum Zerkleinern von Parmesan, Gewürzen, Schokolade und Ingwer. Die besondere Unterform - die Zester - sind außerdem perfekt dazu ausgelegt Zitrusfrüchte abzureiben. Somit kann ein Hauch Orange, Zitrone oder Limette frisch in Ihr Salatdressing, in die Sauce oder an ein leckeres Dessert. Dank der winzigen, rasiermesserscharfen Klingen werden die Lebensmittel geschnitten, nicht zerrissen.

Die hochwertigen Reiben mit den Klinge made in USA sind als grobe bzw. große Variante besonders geeignet für Käse, Gemüse und Gewürze. Die rasiermesserscharfen Klingen gleiten problemlos und ohne Zerreißen durch Zitrusfrüchte, Gouda, Karotten, Kokosnüsse, Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zucchini, ... Als große Raspel sind die Reiben zusätzlich ideale Begleiterinnen bei der Zubereitung von Hartkäse, Trüffel, Butter und Schokolade.

Die Reiben aus der Microplane Premium Classic Serie sind besonders schmal und leicht in der Handhabung. Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibergebnisse. Die winzigen, rasiermesserscharfen Klingen schneiden die Lebensmittel, anstatt sie zu zerreißen oder zerfetzen, sodass natürliche Aromen erhalten bleiben. Zitrusfrüchten lassen sich besonders gut abreiben. Auch Käse und Gewürze, wie etwa Knoblauch, Ingwer und Muskat, lassen sich bestens zerkleinern. Die bunte Optik der Reiben ist mittlerweile ein absoluter Klassiker: lang und dünn für das beste Ergebnis.

Die Zester-Reiben von Microplanen eignen sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten, für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.Das Reibergebnis ist sehr fein und ideal für alles, was fein gerieben werden soll. Die besondere Schärfe erhalten die Zester durch die vielen winzigen, rasiermesserscharfen Klingen. Somit gelingt präzises Schneiden ohne Zerdrücken, Zerquetschen oder Zerfetzen und natürliche Aromen bleiben erhalten. Die Zester sind klein, handlich, mit angenehmen Griff in bunten Farben und spülmaschinengeeignet.

Elegant ausgearbeitet, verfügen die Microplane Reiben der Gourmet Serie über einen schwarzen soft-touch-Griff für mehr Stabilität und Sicherheit sowie eine breitere Reibfläche für leichtes Arbeiten sowohl in der Schräge als auch auf Schüsseln, Schalen und Töpfen. Die leistungsstarke Gourmet Serie von Microplane bietet sieben verschiedene Klingenvarianten an: Grob, Fein, Mittelgroße Schneide, Große Raspel, Extra Grob, Sternenklinge und XL-Grob.

Besonderes Merkmal der Master Serie ist der elegante Walnussholzgriff mit einem robusten Edelstahlrahmen und der bewährten photo-geätzten Edelstahlklinge. Die Microplane Masterserie zeichnet sich außerdem wie gewohnt durch ihre bemerkenswerte Schärfe aus, die ein präzises Schneiden von Lebensmitteln ermöglicht, ohne diese zu zerreißen. Die feinen Klingen eignen sich besonders für Zitrusfrüchte, die grobe Klingenführungen für Käse, Karotten oder Kokosnüsse und die sehr groben Klingen für Kartoffeln, Äpfel, Kohl oder Zucchini.

Zu der Microplane Specialty Serie gehören Reiben und Küchenwerkzeuge, die die Küchenarbeit erleichtern und das Kochen zu einem besonderen Erlebnis machen. Jeder Artikel zeichnet sich durch Leistungsstärke und praktische Anwendbarkeit aus. Damit gelingt müheloses und vor allem auch sicher ein effizientes Reiben, Schneiden und Garnieren der Lebensmittel wie Knoblauch, Orange, Ingwer oder auch Pizza, Käse und Kräuter.

Microplane Mühlen stehen für präzises und müheloses Mahlen harter Zutaten wie Muskat, Hartkäse, Gewürze, Nüsse oder Schokolade. Dank rasiermesserscharfer, photo-geätzter Edelstahlklingen liefern sie besonders feine Ergebnisse und intensivieren das Aroma der Lebensmittel. Durch durchdachte Funktionen wie mehrere Mahlgrade oder integrierte Aufbewahrung verbinden sie Effizienz, Komfort und modernes Design - ideal für anspruchsvolle Hobby- und Profiköche.

Das Microplane Zubehör ergänzt die Reiben und Mühlen sinnvoll und sorgt für mehr Sicherheit, Komfort und Vielseitigkeit in der Küche. Vom Schutzhandschuh über Fingerschutz bis hin zu Spezialwerkzeugen wie Spiralschneider oder Knoblauchschneider bietet die Kategorie praktische Helfer für die tägliche Küchenarbeit. Alle Produkte sind funktional durchdacht und unterstützen ein effizientes, sicheres und präzises Arbeiten mit Microplane Reiben.