Scherenmanufaktur Paul
Geflügelschere Premium. Mit ihr lassen sich Hähnchen, Pute, Ente & Co. perfekt vorbereiten und anschließend tranchieren.
Diese Geflügelschere ist aus rostfreiem Edelstahl. Die Kunststoffgriffe, die direkt auf die Klingen gespritzt sind, gewährleisten eine besonders hygienische Verbindung und sorgen für viel Stabilität und ein gutes Schneidgefühl. Der geschlossene Kunststoffgriff sorgt zudem für einen besseren Halt beim Schneiden. Die verstellbare Schraube garantiert die richtige Spannungseinstellung, einen leichten Gang und eine ausdauernde Schneidleistung. Die Feder dieser Schere ist austauschbar. Außerdem sorgen die gezahnten Becken dafür, dass das Schnittgut optimal in Position gehalten wird.
Kräuter sind ein anspruchsvolles Schnittgut. Blättchen und Halme sind zart und empfindlich, sie wollen nicht gequetscht werden, sonst verlieren sie vorzeitig ihr Aroma. Rosmarin oder Thymianstengel hingegen brauchen einen kräftigen Schnitt. Unsere Kräuterscheren können beides: hart und zart.
Sie sind aus rostfreiem Edelstahl und mit ergonomisch geformten Kunststoffgriffen ausgestattet.
Unsere Kräuterschere ist aus rostfreiem Edelstahl und mit bruchfesten Kunststoffgriffen ausgestattet. Die gewellte Schneide ermöglicht einen präzisen Schnitt ohne das Schnittgut zu quetschen. Mithilfe der verstellbaren Schraube wird eine ideale Spannungseinstellung gewährleistet.
Kräuter sind ein anspruchsvolles Schnittgut. Blättchen und Halme sind zart und empfindlich, sie wollen nicht gequetscht werden, sonst verlieren sie vorzeitig ihr Aroma. Rosmarin oder Thymianstengel hingegen brauchen einen kräftigen Schnitt. Unsere Kräuterscheren können beides: hart und zart.
Sie sind aus rostfreiem Edelstahl und mit ergonomisch geformten Kunststoffgriffen ausgestattet.
Unsere Kräuterschere ist aus rostfreiem Edelstahl und mit bruchfesten Kunststoffgriffen ausgestattet. Die gewellte Schneide ermöglicht einen präzisen Schnitt ohne das Schnittgut zu quetschen. Mithilfe der verstellbaren Schraube wird eine ideale Spannungseinstellung gewährleistet.
Tipp zum Reinigen einer Schere der Scherenmanufaktur Paul: Der Hersteller empfiehlt, die Schere nicht in der Spülmaschine, sondern unter fließend warmem Wasser mit ein wenig Spülmittel zu reinigen. Außerdem benutzen Sie zur Reinigung bitte keinen Scheuerschwamm, er fügt ihr Kratzer zu und kann die Schneidleistung mindern.
Tipp zum Aufbewahren der Schere: Bewahren Sie Ihre Schere stets sauber und trocken auf. Hin und wieder ein kleiner Tropfen mineralisches Pflegeöl in den Schraubenschlitz und zwischen die Becken hält die Schere leichtgängig.
Seit über 125 Jahren werden von der Scherenmanufaktur Paul erstklassige Scheren nach den Methoden überlieferter Handwerkskunst produziert. Die Scheren werden ausschließlich in Deutschland produziert.
Eigenschaften der Geflügelschere Premium:
Gans, Ente & Huhn sind in unzähligen Arten rund um den Globus vertreten. Vor allem in der Weihnachtszeit kommen die gefiederten Freunde gerade recht...
> mehr erfahrenVor Festtagen steigt die Mordlust in den Augen von Köchen rasant, reziprok fällt die Lebenserwartung von Ente, Gans und Pute ab Martini rapide ab und ist an Weihnachten auf dem Nullpunkt angelangt. Die Symbiose von Feierlichkeit und Federvieh scheint in unsere Gene übergegangen zu sein...
> mehr erfahrenEin kross gebratenes Hähnchen, eine knusprige Ente oder französische Klassiker wie Coq auf Vin und Canard à l´Orange : Geflügelfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rind und Schwein und punktet durch viel Eiweiß und wenig Fett. Entdecken Sie hier köstliche Rezepte des geliebten Federviehs aus aller Welt...
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