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Raclette ist nicht nur ein Gericht. Es ist ein Ritual des Beisammenseins, ein kulinarisches Lagerfeuer für Freunde und Familie. Und genau deshalb lohnt es sich, diesen besonderen Moment gut vorzubereiten - mit tollen Zutaten, ein wenig Inspiration und vielen kleinen Ideen, die den Abend unvergesslich machen. Hier geht´s zu unseren ...
Mit dem Partyraclette To Go von Boska ist der Käsegenuss quasi immer und überall garantiert, da Sie nicht auf Strom angewiesen sind. Wie wäre es also mit leckerem Käse, aromatischen Kräutern und würzigem Speck in der Natur? Ein Baguette dabei, ein paar Tomaten aufgeschnitten und die Mahlzeit ist perfekt.
Nur beim Lesen des Wortes "Raclette" zerschmilzt uns förmlich schon der Käse auf der Zunge. Zu aromatischem Raclettekäse kommt bei diesem Rezept von Stöckli noch einmal richtig Würze dazu. Dank Peperoni, Speck und Pfeffer hat es das kleine Pfännchen am Ende richtig in sich. Dazu passen ein frischer Salat oder klassisch Brot und Baguette.