Städter Eisbehälter für Speiseeis mit Deckel in rot

Frische Erdbeereiscreme

Ein Hochgenuss, nicht nur im Sommer! Die erfrischende Erbeer-Eiscreme wird auf Vanilleeis-Basis hergestellt und mit Erdbeeren verfeinert. Das Tolle bei der Eiszubereitung ist die Variation. Zutaten können beliebig kombiniert werden, solange die Flüssigkeitsmenge gleich bleibt. Also kann das Basisrezept mit verschiedenen Früchten der Saison kombiniert oder einfach pur genossen werden. Und auch beim Grad der Festigkeit der Eiscreme ist Spielraum: bis minus 6°C hat es die Konsistenz von Softeis, erst bei minus 14°C ist es Eiscreme, aus der man Kugeln rollen kann.

Himbeer-Mascarpone Eis

So schmeckt das neue Lieblings-Eis: Es ist wunderbar fruchtig und hat knackig süße Streuselstükchen in der Eismasse. Zusammen mit cremiger Mascarpone entsteht ein Eis-Dessert, das seinesgleichen sucht. Für das beste Ergebnis die Eismasse idealerweise am Vortag zubereiten. Ob als Eisbecher oder in der Waffel, mit dem Städter Rezept ist circa 1 Liter Eisgenuss gesichert.

Marmoriertes Eisparfait

Marmorkuchen kennen Sie. Aber haben Sie auch schonmal marmoriertes Eis gegessen? Wir verraten Ihnen wie es geht! Bei der Wahl der Beeren können Sie sich ganz nach Ihrem Geschmack austoben. Eine Sorte, zwei oder mehr - zaubern Sie sich Ihr Lieblingseis.