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Zassenhaus Servierbrett, Akazienholz. Das längliche Brett aus Akazienholz eignet sich als Baguettebrett, aber auch als Servierbrett für Brot, Käse, Wurst, Obst und Gemüse. Maße: 60 × 13 × 1,5 cm
Gebrauch: Das Holzbrett ist beidseitig verwendbar - zur Reinigung lediglich feucht abwischen und aufrecht stehend trocknen lassen.
Hersteller: Zassenhaus International GmbH, Höhscheider Weg 29, 42699 Solingen, service@zassenhaus.com
Nur beim Lesen des Wortes "Raclette" zerschmilzt uns förmlich schon der Käse auf der Zunge. Zu aromatischem Raclettekäse kommt bei diesem Rezept von Stöckli noch einmal richtig Würze dazu. Dank Peperoni, Speck und Pfeffer hat es das kleine Pfännchen am Ende richtig in sich. Dazu passen ein frischer Salat oder klassisch Brot und Baguette.
Oft braucht es nicht viel, um uns glücklich zu machen. Das knusprig warme Roggenbaguette mit würzigem Pesto trägt ganz klar dazu bei, weil es simpel und fatastisch ist. Ob als Amuse-Gueule vor einem Dinnerabend oder als Fingerfood bei einer Feier: Es gibt unzählige Möglichkeiten mit frischem Brot und Pesto zu begeistern. Wie wäre es in Kombination mit vollmundigem Wein und einem Lieblingsmenschen?