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Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Artikelnummer: 31071-161-0

Klingenlänge
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Produktbeschreibung

Zwilling Kochmesser aus der Serie Vier Sterne. Das Zwilling Kochmesser Vier Sterne ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

Vor über 30 Jahren revolutionierte ZWILLING mit dem fugenlosen Vollkunststoffgriff die Standards für hochwertige Kochmesser. Das klassische Meisterstück an Sicherheit, Ergonomie und Komfort ist bis heute Zwilling Vier Sterne, die meistverkaufte ZWILLING Messerserie weltweit.

Die ZWILLING Sonderschmelze besticht durch die optimale Balance von Chrom- und Kohlenstoffgehalt – das Geheimnis eines besonders hochwertigen Stahles. FRIODUR gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Sie sind außerordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel. SIGMAFORGE Messer sind für eine einwandfreie Geometrieaus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet. Das ist die Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften.

Der Kropf sorgt für die richtige Balance. Als Fingerschutz verhindert er zudem das Abrutschen vom Griff zur Klinge. Der Übergang von Kropf zu Griff ist ohne störende Kanten und erleichtert die Handhabung.

Eigenschaften des Zwilling Kochmesser aus der Serie Vier Sterne:

  • Klingenlänge: 160, 200, 230, 260 mm
  • Griffmaterial: Kunststoff
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Handschutz (Kropf)
  • Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
  • FRIODUR® Klinge, eisgehärtet
  • SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
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  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
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Kundenbewertungen  (3)
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von: Peter  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 03.06.2013
Siese Messer ist Spitze!!!!!

von: Gerlinde  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 26.04.2012
Ein sehr schön scharfes Gemüsemesser liegt wunderbar in der Hand und schneidet sehr gut.

von: Jw  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 26.10.2010
Sehr gutes Messer, in der Länge 20 cm optimal zu gebrauchen. Einwandfreie "Solingen" Qualität von Zwilling! Die Vier Sterne Serie ist ausserdem besonders leicht zum reinigen, dank des fugenlosen Plastikgriff. Einfach zu empfehlen!

Zeit für einschneidende Maßnahmen. Worauf sollten Sie beim Messerkauf achten?

Gute Messer sind nicht billig. Sie sollten aber nicht am falschen Ende sparen, wenn Sie ein scharfes Messer mit langer Schnitthaltigkeit wünschen, das auch gut in der Hand liegt. Sind Sie ein Anfänger oder kochen nur gelegentlich, dann muss es aber nicht gleich ein 63-Lagen-Damaszener-Messer sein...
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