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Kochmesser(136 Artikel gefunden)

Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität

Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität

Wüsthof Kochmesser Classic

Kochmesser von Wüsthof aus der Serie Classic. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse

(16)

ab 59,- €*

Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

(9)

ab 72,- €*

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Wüsthof Kochmesser Silverpoint

Wüsthof Kochmesser Silverpoint. Der Alleskönner in der Küche! Messer zum Wiegen und Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 21,50 €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon

Kochmesser Classic Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(5)

ab 95,- €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Kochmesser Grand Prix II

Wüsthof Kochmesser Grand Prix II. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(6)

ab 59,90 €*
73,- €*

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Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118. Das Messer zum Schneiden, Zerkleinern und Haschieren.

29,95 €*

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Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser aus der Serie Superior. Der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.

(4)

ab 46,90 €*

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Güde Kochmesser Alpha Olive

Güde Kochmesser Alpha Olive. Güde Messer aus der Serie Alpha Olive: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und edle Griffe aus ausgesuchtem Olivenholz.

(2)

ab 112,- €*

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Dick Ajax Kochmesser Red Spirit

Dick Kochmesser Red Spirit. Die speziööe Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel.

69,90 €*
77,40 €*

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Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm. Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.). Stiftung Warentest 1/2008: Als einziges Kochmesser kommt es sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit auf ein „Sehr gut"." Dadurch ist es das bestes Kochmesser im Test (11x gut, 1 x befriedigend, 2 x ausreichend).

(9)

109,90 €*

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Dick Tanto Kochmesser Red Spirit

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit. Ideales Kochmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, inspiriert von der japanischen Messerkunst.

(1)

69,90 €*
77,40 €*

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Dick Kochmesser 1905

Dick Kochmesser 1905. Die exklusive Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität.

ab 82,90 €*

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Zwilling Kochmesser Pro

Zwilling Kochmesser aus der Serie Pro ist in vier verschiedenen Größen erhältlich. Ob Wiegen und Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse - mit dem praktischen formschönen Kochmesser kein Problem. Ein wahrer Alleskönner.

(1)

ab 69,95 €*
94,95 €*

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Zwilling Kochmesser Professional S

Zwilling Kochmesser Professional S. Das Zwilling Kochmesser Professional S ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

(2)

ab 72,95 €*
89,95 €*

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Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119. Das Messer zum Schneiden und Zuschneiden.

(2)

29,95 €*

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Wüsthof Kochmesser Ikon

Kochmesser Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(2)

ab 129,- €*
139,- €*

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KAI Kochmesser Wasabi Black

KAI Kochmesser Wasabi Black.

ab 46,95 €*

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Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser

Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser.

ab 72,95 €*
79,- €*

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Burgvogel Kochmesser Master Line

Burgvogel Kochmesser Master Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art und Wiegen von Zwiebeln und Kräutern.

ab 73,90 €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß

Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(3)

ab 95,- €*

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Güde Kochmesser Alpha

Güde Kochmesser Alpha. Güde Messer aus der Serie Alpha: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein pflegeleichter, robuster Griff aus Hostaform.

(3)

ab 91,- €*

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Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange. Ergonomisch geformtes Messer inklusive Klingenschutz.

9,95 €*

IN DEN WARENKORB

Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Zwilling Kochmesser aus der Serie Vier Sterne. Das Zwilling Kochmesser Vier Sterne ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

(3)

ab 64,95 €*
78,95 €*

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Güde Kochmesser Kappa

Güde Kochmesser Kappa. Güde Messer aus der Serie Kappa: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein Messer aus Vollmetall mit einzigartiger Gewichtsverteilung und Balance.

(1)

ab 111,- €*

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Rösle Messerset Chef Sansibar, 3-teilig

Rösle Messerset Chef Sansibar, 3-teilig

Rösle Messerset Chef Sansibar, 3-teilig. Messer-Set bestehend aus einem Kochmesser, einem Universalmesser und einem Gemüsemesser.

(1)

129,95 €*
149,95 €*

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Kochmesser Le Cordon Bleu von Wüsthof

Kochmesser von Wüsthof aus der Serie Cordon Bleu. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Le Cordon Bleu Collection by Wüsthof ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit der weltweit führenden Ausbildungsstätte für professionelle Köche "Le Cordon Bleu".

(4)

ab 69,- €*
73,- €*

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Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000MCD

Zwilling Kochmesser Gyutoh Miyabi 5000MCD. Mit seiner sehr dünnen und dennoch stabilen Klinge gelingen Ihnen selbst feinste Schneidarbeiten im Handumdrehen. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche.

ab 319,- €*
409,- €*

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser.

(1)

ab 195,- €*

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Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01

Chroma Kochmesser P-01 aus der Serie Type 301. Das große Kochmesser für alle Allround Aufgaben in der Küche geeignet. Das Kochmesser der Profis.

(2)

149,- €*

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Güde Kochmesser Alpha Birne

Güde Kochmesser Alpha Birne. Güde Messer aus der Serie Alpha Birne: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigen Birnenholz.

ab 124,- €*

IN DEN WARENKORB

Chroma Haiku H-03 Kochmesser 14 cm

Chroma Haiku Kochmesser 14 cm. Der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche.

(3)

69,- €*

IN DEN WARENKORB

Zwilling Kochmesser Twin Cuisine

Zwilling Kochmesser aus der Serie Twin Cuisine. Stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

(2)

99,- €*
124,- €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser, Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

(1)

239,- €*

IN DEN WARENKORB

Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku Kochmesser 20 cm. Der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche.

(6)

98,- €*

IN DEN WARENKORB

Zwilling Kochmesser Pure

Zwilling Kochmesser aus der Serie Pure. Zwilling Kochmesser Pure ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

ab 68,95 €*
84,95 €*

IN DEN WARENKORB

Dick Kochmesser klein Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren. Die geschwungene Klingenform erleichtert den sogenannten Wiegeschnitt, ideal z.B. für Kräuter und Zwiebeln.

(3)

68,50 €*

IN DEN WARENKORB

Dick Küchenmesser Pro-Dynamic, spitze Klinge

Dick Küchenmesser Pro-Dynamic, spitze Klinge.

16,90 €*

IN DEN WARENKORB

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm. Kleines Kochmesser, Klingenlänge 13 cm, Universalmesser für den Haushalt

(3)

84,90 €*

IN DEN WARENKORB

Chroma Type 301 Kochmesser P-18

Chroma Kochmesser P-18 aus der Serie Type 301, 20 cm. Kochmesser, das Standardmesser in jeder Küche, 20cm - das erklärte Lieblingsmesser des besten Deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt (lt. DER FEINSCHMECKER 10/07).

(1)

119,- €*

IN DEN WARENKORB

Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei

Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei

Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei. Chinesisches Kochmesser mit Griffen aus schwarzem Kunststoff.

(1)

73,50 €*

IN DEN WARENKORB

Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm

Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm

Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic. In der Serie Classic setzt Kyocera auf Bewährtes und Modernes zugleich. Dieses Kochmesser bietet eine große Klinge aus Zirkonia-Keramik. Schärfe, Schnitthaltigkeit und chemische Reinheit gehören zu den ...

129,- €*

IN DEN WARENKORB

KAI Kochmesser Shun Classic

KAI Kochmesser Shun Classic.

ab 199,- €*

IN DEN WARENKORB

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei). Für die Klinge des Großen Kochmessers wurde die effiziente Form des japanischen Gyoutu-Kochmessers zugrunde gelegt, gepaart und mit der Balance des K-Griffs.

137,50 €*

IN DEN WARENKORB

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün. Ergonomisch geformtes Messer inklusive Klingenschutz.

(1)

9,95 €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Kochmesser Classic, extra breite Klinge

Kochmesser von Wüsthof mit extra breiter Klinge aus der Serie Classic. Zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche.

(1)

ab 109,- €*
115,- €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

(1)

159,- €*

IN DEN WARENKORB

Wüsthof Kochmesser Classic gelocht

Kochmesser von Wüsthof gelocht mit Abstreifer aus der Serie Classic. Zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche.

(1)

125,- €*

IN DEN WARENKORB

Windmühlenmesser Koch- und Filiermesser K3 in POM schwarz mit Messingnieten

Windmühlenmesser K 3 Koch- und Filiermesser in schwarz mit Messingnieten. Perfekt geeignet zum Filieren von Fleisch und kleinen Fischen.

64,- €*

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Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Daher trägt es auch den Namen „Chefmesser“. Es ist das Messer, das Sie am häufigsten gebrauchen und das für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden kann. Ob zum Schneiden, Hacken, Filettieren oder zum Tranchieren: das Kochmesser ist Ihr universeller und wichtigster Begleiter. Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.

Ob die Klinge mit einer Länge von 26 cm, 21 cm oder 16 cm am besten zu Ihnen paßt ist u.a. abhängig von der Größe Ihrer Hände und dem, was Sie damit schneiden wollen. Je länger die Klinge, desto mehr Einsatzmöglichkeiten gibt es für das Kochesser. Große Messer haben den Vorteil der besseren Führung und sind auch besser geeignet zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Zwiebeln. Kleine Messer sind leichter. Profiköche verwenden meist große Kochmesser mit einer 26 cm-Klinge. Es gibt auch Kochmesser mit breiteren Klingen, die dann mehr in Richtung Santoku gehen. Wenn Sie kleine Hände haben, sollten Sie sich auch für ein kleineres Kochmesser entscheiden. Es gibt aber keine allgemeingültige Regel, wer welche Größe braucht. Nehmen Sie das Messer, das Ihnen am besten paßt - verlassen Sie sich auf den einzig gültigen Richtwert: Ihr Gefühl.

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