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KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Kochmesser(245 Artikel gefunden) 

Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität

Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität

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Wüsthof Kochmesser Classic

Wüsthof Kochmesser Classic

Kochmesser von Wüsthof aus der Serie Classic. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 69,- €*
80,- €*
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Wüsthof Kochmesser Classic Ikon

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon

Kochmesser Classic Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 92,- €*
114,- €*
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Wüsthof Kochmesser Ikon

Wüsthof Kochmesser Ikon

Kochmesser Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 149,- €*
183,- €*
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Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118. Das Messer zum Schneiden, Zerkleinern und Haschieren.

31,95 €*
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Wüsthof Kochmesser Gourmet

Wüsthof Kochmesser Gourmet

Wüsthof Gourmet Kochmesser. Der Alleskönner in der Küche! Messer zum Wiegen und Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

59,95 €*
61,90 €*
 
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Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119. Das Messer zum Schneiden und Zuschneiden.

29,95 €*
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Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

ab 69,90 €*
75,70 €*
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Santoku KochForm

Santoku KochForm

Santoku KochForm mit Olivenholz-Griff. Ein absoluter Hingucker und Alleskönner für Ihre Küche. Und natürlich extrem scharf!

75,- €*
79,- €*
 
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Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm. Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.). Stiftung Warentest 1/2008: Als einziges Kochmesser kommt es sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit auf ein „Sehr gut"." Dadurch ist es das bestes Kochmesser im Test (11x gut, 1 x befriedigend, 2 x ausreichend).

118,50 €*
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Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß

Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 92,- €*
114,- €*
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Burgvogel Kochmesser Oliva Line

Burgvogel Kochmesser Oliva Line

Burgvogel Kochmesser Oliva Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art und Wiegen von Zwiebeln und Kräutern.

94,90 €*
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Dick Kochmesser Ajax

Dick Kochmesser Ajax

Besonders hochwertiges Kochmesser, das durch die Neuauflage des traditionellen Designs aus dem Jahr 1905 und die extrem scharfe Klinge überzeugt.

89,90 €*
109,90 €*
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Burgvogel Kochmesser Oliva Line, 15 cm

Burgvogel Kochmesser Oliva Line, 15 cm

Burgvogel Kochmesser 15 cm Oliva Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art. Bestens für Fleisch und Gemüse geeignet.

76,90 €*
 
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Zwilling Kochmesser Professional S

Zwilling Kochmesser Professional S

Zwilling Kochmesser Professional S. Das Zwilling Kochmesser Professional S ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

ab 72,95 €*
89,95 €*
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Wüsthof Kochmesser Classic, Halbkropf

Wüsthof Kochmesser Classic, Halbkropf

Wüsthof Kochmesser Classic, Halbkropf. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 72,95 €*
91,- €*
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Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser aus der Serie Superior. Der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.

ab 44,90 €*
48,10 €*
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Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

169,- €*
195,- €*
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Spickmesser KochForm

Spickmesser KochForm

Spickmesser KochForm mit Olivenholz-Griff. Ein Hingucker in Ihrer Küche und extrem vielseitig einsetzbar. Perfekt geeignet zum Schneiden von Zwiebeln, Kräutern und Gemüse.

49,- €*
52,- €*
 
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Dick Ajax Kochmesser Red Spirit

Dick Ajax Kochmesser Red Spirit

Dick Kochmesser Red Spirit. Die spezielle Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel.

64,90 €*
80,50 €*
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Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm

Global GS-03 Yoshikin kleines Kochmesser 13 cm. Kleines Kochmesser, Klingenlänge 13 cm, Universalmesser für den Haushalt

89,50 €*
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Wüsthof Kochmesser Crafter

Wüsthof Kochmesser Crafter

Wüsthof Kochmesser aus der Serie Crafter. Ein Arbeitsmesser für Köche, die gerne fest zupacken und das Handwerkliche beim Zubereiten lieben.

149,- €*
160,- €*
 
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Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Zwilling Kochmesser aus der Serie Vier Sterne. Das Zwilling Kochmesser Vier Sterne ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

ab 64,95 €*
78,95 €*
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Burgvogel Kochmesser Master Line

Burgvogel Kochmesser Master Line

Burgvogel Kochmesser Master Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art und Wiegen von Zwiebeln und Kräutern.

ab 79,90 €*
85,10 €*
 
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Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei)

Windmühlenmesser K4 Mittleres Kochmesser HRC 60 in Pflaume (rostfrei). Die mittelspitze Klinge eignet sich u.a. hervorragend für das Filieren von Fisch.

139,- €*
 
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Chroma Type 301 Kochmesser P-18

Chroma Type 301 Kochmesser P-18

Chroma Kochmesser P-18 aus der Serie Type 301, 20 cm. Kochmesser, das Standardmesser in jeder Küche, 20cm - das erklärte Lieblingsmesser des besten Deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt (lt. DER FEINSCHMECKER 10/07).

129,- €*
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Wüsthof Kochmesser Classic mit Kullenschliff

Wüsthof Kochmesser Classic mit Kullenschliff

Kochmesser mit Kullenschliff von Wüsthof aus der Serie Classic. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Kullenschliff verhindert ein Ankleben des Schneideguts an der Klinge, was häufig bei dünnen Scheiben der Fall ist.

109,- €*
137,- €*
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Güde Kochmesser Alpha

Güde Kochmesser Alpha

Güde Kochmesser Alpha. Güde Messer aus der Serie Alpha: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein pflegeleichter, robuster Griff aus Hostaform.
ab 104,- €*
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Güde Kochmesser Alpha Olive

Güde Kochmesser Alpha Olive

Güde Kochmesser Alpha Olive. Güde Messer aus der Serie Alpha Olive: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und edle Griffe aus ausgesuchtem Olivenholz.
ab 131,- €*
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Burgvogel Kochmesser Natura Line

Burgvogel Kochmesser Natura Line

Burgvogel Kochmesser Natura Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art und Wiegen von Zwiebeln und Kräutern.

94,90 €*
 
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Rösle Kochmesser Masterclass

Rösle Kochmesser Masterclass

Rösle Kochmesser Masterclass. Made in Solingen und damit das geballte Paket an höchster Präzision, Stahlkunst und bester Qualität.

79,95 €*
89,95 €*
 
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WMF Messerset Grand Gourmet, 5-teilig

WMF Messerset Grand Gourmet, 5-teilig

WMF Messerset Grand Gourmet, 5-teilig. Die Klingen aus hochwertigem Spezialklingenstahl werden über die gesamte Länge mit dem Schmiedehammer bearbeitet. Die Griffe aus Cromargan liegen angenehm und sicher in der Hand. Inklusive Gemüsemesser (9 cm), Brotmesser mit Doppelwelle (19 cm), Fleischmesser (20 cm), Kochmesser (20 cm) und Allzweckmesser (11 cm).

249,- €*
299,- €*
 
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Böker Kochmesser Core

Böker Kochmesser Core

Böker Kochmesser Core. Die Messerserie Core von Böker zeichnet sich durch ihre dynamische Linienführung, das hervorragende Handling und die atemberaubende Schneidfähigkeit aus.

ab 83,95 €*
 
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KAI Kochmesser Wasabi Black

KAI Kochmesser Wasabi Black

KAI Kochmesser Wasabi Black.

ab 46,95 €*
 
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WMF Kochmesser Classic Line

WMF Kochmesser Classic Line

WMF Kochmesser Classic Line.
32,95 €*
34,99 €*
 
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Dick Chinesisches Kochmesser Slicing Red Spirit

Dick Chinesisches Kochmesser "Slicing" Red Spirit

Dick Chinesisches Kochmesser "Slicing" Red Spirit. Dick Hackmesser mit schmalem Klingenrücken für Kräuter und Gemüse. Nicht für Knochen geeignet!

109,- €*
137,30 €*
 
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Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser, Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

259,- €*
310,- €*
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Global G-55 Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm

Global G-55 Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm

Global Yoshikin Universal Kochmesser 18 cm. Zum Schneiden und Schälen kleinerer Gemüsearten, wie Zwiebeln, Knoblauch etc.

115,- €*
 
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Güde Kochmesser Alpha Birne

Güde Kochmesser Alpha Birne

Güde Kochmesser Alpha Birne. Güde Messer aus der Serie Alpha Birne: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigen Birnenholz.
ab 143,- €*
 
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Dick Chinesisches Kochmesser Chopping Red Spirit

Dick Chinesisches Kochmesser "Chopping" Red Spirit

Dick Chinesisches Kochmesser "Chopping" Red Spirit. Dick Hackmesser mit breiterem Klingenrücken (Chopping) zum Zerteilen von großen Stücken Fleisch – insbesondere Geflügel – und zum feinen Hacken von Gemüse. Nicht für Knochen geeignet!

109,- €*
137,30 €*
 
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Wüsthof Chai Dao Classic

Wüsthof Chai Dao Classic

Wüsthof Chai Dao Classic. Mit dem chinesischen Kochmesser lassen sich bevorzugt Gemüse und Kräuter sehr gut schneiden oder hacken. Auch Gewürze wie Pfefferkörner oder Knoblauchzehen können mit ihm zerdrückt werden.

99,- €*
114,- €*
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Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser aus der Serie Premier WACS. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

109,- €*
122,- €*
 
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Güde Kochmesser Kappa

Güde Kochmesser Kappa

Güde Kochmesser Kappa. Güde Messer aus der Serie Kappa: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein Messer aus Vollmetall mit einzigartiger Gewichtsverteilung und Balance.
ab 127,- €*
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Dick Kochmesser Premier Plus in grün

Dick Kochmesser Premier Plus in grün

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus in grün. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken und Schneiden.

ab 79,90 €*
85,90 €*
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Wüsthof Butcher Knife Classic

Wüsthof Butcher Knife Classic

Wüsthof Butcher Knife Classic mit Kullenschliff. Ein Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Zum Portionieren, Tranchieren und Verarbeiten von Fleisch, es schneidet aber ebenso mühelos große Früchte und Gemüse.

99,- €*
114,- €*
 
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Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori orange. Ergonomisch geformtes Messer inklusive Klingenschutz.

9,95 €*
 
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Zwilling Kochmesser Pro

Zwilling Kochmesser Pro

Zwilling Kochmesser aus der Serie Pro ist in vier verschiedenen Größen erhältlich. Ob Wiegen und Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse - mit dem praktischen formschönen Kochmesser kein Problem. Ein wahrer Alleskönner.

76,95 €*
94,95 €*
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Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04

Chroma Type 301 Kochmesser traditionell P-04

Chroma Kochmesser P-04 traditionell aus der Serie Type 301. Das traditionelle Kochmesser - ein beliebtes Messer aufgrund seiner universellen Einsetzbarkeit. Der Allrounder unter den Profimessern

105,- €*
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Böker Grosses Kochmesser Damast Olive

Böker Grosses Kochmesser Damast Olive

Böker Grosses Kochmesser Damast Olive. Das Holz von Böker Damast Olive wird handverlesen, um zu garantieren, dass ausschließlich die besten Stücke verwendet werden – passend zu den rasiermesserscharfen und durch die prachtvolle Maserung edel anmutenden Damastklingen.

193,95 €*
 
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Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Daher trägt es auch den Namen „Chefmesser“. Es ist das Messer, das Sie am häufigsten gebrauchen und das für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden kann. Ob zum Schneiden, Hacken, Filettieren oder zum Tranchieren: das Kochmesser ist Ihr universeller und wichtigster Begleiter. Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.

Ob die Klinge mit einer Länge von 26 cm, 21 cm oder 16 cm am besten zu Ihnen paßt ist u.a. abhängig von der Größe Ihrer Hände und dem, was Sie damit schneiden wollen. Je länger die Klinge, desto mehr Einsatzmöglichkeiten gibt es für das Kochesser. Große Messer haben den Vorteil der besseren Führung und sind auch besser geeignet zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Zwiebeln. Kleine Messer sind leichter. Profiköche verwenden meist große Kochmesser mit einer 26 cm-Klinge. Es gibt auch Kochmesser mit breiteren Klingen, die dann mehr in Richtung Santoku gehen. Wenn Sie kleine Hände haben, sollten Sie sich auch für ein kleineres Kochmesser entscheiden. Es gibt aber keine allgemeingültige Regel, wer welche Größe braucht. Nehmen Sie das Messer, das Ihnen am besten paßt - verlassen Sie sich auf den einzig gültigen Richtwert: Ihr Gefühl.

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