ASA Dessertteller hey! life′s too short

Käsekuchen mit Passionsfrucht und Eierlikör

Die Frage nach ihrem Lieblingskuchen werden wahrscheinlich viele mit "Käsekuchen" beantworten. Kein Wunder, denn so cremig, zart und köstlich wie der leckere Kuchen schmeckt, kann ihm niemand widerstehen. Und die Passionsfrucht und der kleine Schwips geben diesem Käsekuchen-Rezept nochmal das gewisse Etwas.

Luftig-leichte Souffle-Pancakes

Wer liebt es nicht - ein ausgiebiges Frühstück mit der Familie? Etwas ganz besonderes eben, für das man sich gern mehr Zeit nimmt. Neben frischen Croissants, fruchtiger Himbeermarmelade & duftendem Kaffee kann es doch gern auch mal ein wenig Abwechslung sein! Diese luftig-leichten Pancakes lassen Frühstücks-Herzen höher schlagen und machen jede morgendliche Mahlzeit zu einem Hochgenuss!

Rhabarbertarte

Bei diesem wunderschönen Tarte Rezept ist Backen tatsächlich Liebe, denn die Rhabarber-Stückchen werden ganz detailreich, geometrisch auf dem Mürbeteigboden angeordnet und entzücken nicht nur optisch. Auch geschmacklich geht der säuerliche Rhabarber eine wunderbare Verbindung mit dem süßen Teigboden ein. Für das Rezept wird eine 28 cm große Tarteform benötigt, am besten mit Hebeboden, wie das Modell von Städter.