Berndes Schmorpfanne mit Glasdeckel b.green. Aus 100% recyceltem Aluminium-Dosen! Die nachhaltige b.green Serie von Berndes. Gut für die Umwelt, qualitativ hochwertig und lebensmittelecht.
Die Schmorpfanne hat im Vergleich zur Bratpfanne einen deutlich höheren und geraderen Rand sowie ein größeres Volumen. Das ist vor allem von Vorteil für Gerichte, bei denen Flüssigkeit hinzugefügt wird, wie z.B. bei Gulasch, Ragouts.
Die Berndes Schmorpfanne b.green ist mit einer nachhaltigen b.nature Quarz-Versiegelung mit Langzeit-Antihafteffekt versehen, die extrem widerstandsfähig und extrem hitzebeständig bis 400°C sowie 100% frei von Nickel ist. Der ergonomische Kunststoffstiel sorgt für eine komfortable Handhabung inkl. doppelter Verschraubung für mehr Sicherheit. Zudem besitzt die Pfanne einen ferromagnetischen Induktions-Netzboden mit zusätzlicher Versiegelung zum Schutz vor Oxidation.
Berndes - ALU RECYCLED INDUCTION: Zum Einsatz kommen 100% recycelte Dosen - lebensmittelecht. Das ist nicht nur gut für die Umwelt, Berndes erreicht so auch eine besonders homogene Konsistenz des Sekundär-Aluminiums, mit sehr guten Härteeigenschaften. Berndes unterstützt dabei tatkräftig die Aktivitäten zur Sammlung und Weiterverarbeitung der Wertstoffabfälle.
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Beschichtete Antihaft-Pfannen sind ideal für die Zubereitung von Gemüse, Eierspeisen wie Pfannkuchen, filetiertem oder paniertem Fisch, Gemüse und Kleingeschnittenem in jeder Form. In beschichteten Pfannen läßt sich besonders fettarm Braten, weil in ihnen auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter kaum etwas ...
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