Big Green Egg Large Keramikgrill grüner Kamado Grill mit Thermometer
Big Green Egg Large Keramikgrill auf Rollwagen, grün
Big Green Egg Large Tischgrill mit Steak im Restaurant
Big Green Egg Large Keramikgrill im Einsatz mit Koch auf Grillstation
Big Green Egg Large Keramikgrill im Restaurant mit Dampf
Big Green Egg Large Grill mit Gemüse und Knoblauch auf Rost
Big Green Egg Large Grillgericht mit Kräuterbraten und Gemüse
Big Green Egg Large Keramikgrill Steak grillen Deckel offen
Big Green Egg Large Keramikgrill auf Edelstahl-Outdoorküche mit Kräutern
Big Green Egg Large Grill mit Lachs im Speckmantel
Big Green Egg Large Grillthermometer auf Keramikdeckel
Big Green Egg Large Deckelventil mit Thermometer Detailaufnahme
Big Green Egg Large Bratenrost mit Tropfschale und Rindfleisch
Big Green Egg Large Keramikgrill mit Seitentischen im Garten
Big Green Egg Large Tropfschale mit Rost über Glut
Big Green Egg Large Lüftungsschieber mit Edelstahlgitter
Big Green Egg Large Pizzastein mit Flammkuchen auf Grill
Big Green Egg Large Keramikgrill mit geöffnetem Deckel im Set
Big Green Egg Large Modellvergleich Tabelle mit Maßen und Gewicht
Big Green Egg Large Keramikgrill grüner Kamado Grill mit Thermometer
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Big Green Egg Large Keramikgrill Steak grillen Deckel offen
Big Green Egg Large Keramikgrill auf Edelstahl-Outdoorküche mit Kräutern
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Big Green Egg Large Tropfschale mit Rost über Glut
Big Green Egg Large Lüftungsschieber mit Edelstahlgitter
Big Green Egg Large Pizzastein mit Flammkuchen auf Grill
Big Green Egg Large Keramikgrill mit geöffnetem Deckel im Set
Big Green Egg Large Modellvergleich Tabelle mit Maßen und Gewicht

Big Green Egg Large

1.869,- €

UVP 1.999,- €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

Artikel-Nr.: 117632

Big Green Egg Large. Das Big Green Egg ist viel mehr als nur ein Grill. Das Gerät eignet sich zum Grillen, Backen, Braten, Schmoren, Kochen, Räuchern... Ganz gleich, was man mit dem Big Green Egg zubereitet, alles wird immer perfekt gar und erhält das feine, köstliche Raucharoma.

Bitte beachten Sie, dass aufgrund des Gewichts bzw. der Größe der Versand per Spedition bis zur Bordsteinkante erfolgt.

Das Large EGG ist die beliebteste Größe zum Kochen für die ganze Familie inklusive Freunden, oder für die professionelle Bewirtung von Gästen. Die Kochfläche des Grillrostes bietet so viel Platz, dass man ganz leicht eine große Auswahl an Speisen gleichzeitig zubereiten kann, wenn man dazu das umfangreiche Zubehör-Sortiment benutzt.

Basis und Deckel des Big Green Egg ist aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik. Der gewölbte Deckel sorgt für eine perfekte Hitzezirkulation. Durch die Federlagerung ist der Deckel leicht zu öffnen. Der Feuerkorb steht auf Füßen und garantiert eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer. Die Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) erfolgt durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür. Ein Thermometer zeigt die Innentemperatur. die Asche ist besonders leicht zu entfernen.

Ist das Big Green Egg ein Grill? Ja, aber eigentlich auch nein, denn das Big Green Egg ist viel mehr als nur ein Grill. Das Gerät eignet sich zum Grillen, Backen, Braten, Schmoren, Kochen, Räuchern... Ganz gleich, was man mit dem Big Green Egg zubereitet, alles wird immer perfekt gar und erhält das feine, köstliche Raucharoma. Es ersetzt sogar einen vollwertigen Pizzaofen. Außerdem lässt sich die Temperatur gradgenau regulieren. Dadurch ist das Big Green Egg zugleich der ultimative Slow Cooker! Unzählige Spitzenköche sind vom Big Green Egg® schon begeistert.

Das Big Green Egg ist in fünf Ausführungen erhältlich. Die Modelle Mini und Small sind ideal in der Küche. Die Modelle Medium, Large und
XLarge sind für die Verwendung im Freien, beispielsweise auf der Terrasse gedacht. Sie sorgen außerdem für Aufsehen und Show, also für ein
besonderes Erlebnis! Das Big Green Egg ist auch ein fantastisches Instrument für Catering-Unternehmen, denn es garantiert nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern bietet zudem noch eine Reihe anderer interessanter Vorteile. So gewährleistet das praktische, fahrbare Edelstahlmöbel optimale Flexibilität am Einsatzort. Außerdem behält das Big Green Egg etwa sechs Stunden lang die richtige Temperatur, ohne dass es nötig ist zwischendurch Kohlen nachzulegen!

Eigenschaften des Big Green Egg Large:

  • Auf dem Big Green Egg Large können gleichzeitig mehrere Gerichte gegart werden. Es gibt ausreichend Platz für eine Backform in der Gratin, Kartoffeln oder Gemüse geröstet werden kann. Mit dem Big Green Egg Large sind sie in der Lage ein komplettes Menü zuzubereiten
  • Lieferumfang: inkl. Edelstahl-Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler, Feuerkorb (Brennkammer) und Feuerring. Das Untergestell ist nicht im Lieferumfang enthalten.
  • Material: Basis und Deckel aus extrem stabiler und stark isolierender Keramik
  • Keramikgehäuse speichert die Hitze und sorgt für gleichmäßige Ausstrahlung und harmonische Hitzeverteilung
  • der gewölbte Deckel sorgt für eine perfekte Hitzezirkulation
  • Deckel federgelagert für ein leichtes Öffnen
  • Feuerkorb steht auf Füßen für eine stetige Luftzufuhr zur Brennkammer
  • Tür zum Entfernen der Asche
  • Regulierung des Luftzugs (und der Temperatur) durch die einstellbare Öffnung am Deckelkopf und über die Aschentür
  • Thermometer zeigt die Innentemperatur
  • Erreicht die gewünschte Grilltemperatur in nur 10 - 15 Minuten.
  • Geringer Kohleverbrauch; Kohle nachlegen ist während des Grillens nicht nötig. Eine Ladung Holzkohle reicht für eine Brenndauer von bis zu 24 Stunden (je nach Modell und Grilltemperatur).
  • Glut ist sicher in der Kohlenschale aufgehoben und kann bei geschlossenem Funkenschutz nicht herausfallen!
  • Das Big Green Egg kann das ganze Jahr über eingesetzt werden und im Freien verbleiben.
  • Die unempfindliche Hightech-Keramik übersteht schadlos eine Erhitzung auf 1000 Grad Celsius, widersteht aber auch Minustemperaturen oder rapide Temperaturveränderungen.
  • Grillrost Ø 46 cm
  • Gewicht: 73 kg
  • Höhe: 84 cm
  • Höhe inkl. Untergestell: 115 cm


Hersteller: Big Green Egg Deutschland GmbH, Weisestraße 5, 73230 Kirchheim/Teck, info@biggreenegg.de

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Tipps & Rezepte

Sobald die ersten wärmenden Sonnenstrahlen da sind, treibt die Lust am Grillen eine globale Fangemeinde hinaus in die freie Natur. Ob vom Holzkohle- oder Gasgrill, gesmokt oder elektro - unter freiem Himmel schmecken uns Steaks, Würstchen und Grillgemüse am besten!

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Stroganoff kennen die meisten wahrscheinlich vom Bœuf Stroganoff aus der russischen Küche. Bei diesem Rezept vom Grill gibt es Stroganoff als leckere Sauce mit Paprika und Champignons. Dazu wird gegrilltes Kalbsschnitzel serviert - als Beilage empfehlen wir eine gesellige Runde und ein kühles Getränk.

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Ein schönes, klassisches Steak vom Grill darf einfach nicht fehlen. Dabei kommt es vor allem auf die Qualität des Fleisches an und die richtige Zubereitung auf dem Grill. Hierbei hilft ein Thermometer, um die Kerntemperatur des Steaks zu messen und um den perfekten Gargrad zu erreichen. Das Rib Eye Steak ist knochenlos und hat seinen Namen von den runden Muskelsträngen in der Mitte, die mit Fettsträngen durchzogen sind.

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