Dick Santokumesser Active Cut Pure mit Kullenschliff

Dick Santokumesser Active Cut Pure mit Kullenschliff. Die traditionelle japanische Klingenform macht das Messer zum vielseitigen Küchenhelfer für das präzise Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Der Kullenschliff erzeugt kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut, die das Anhaften beim Schneiden reduzieren.

Das Santokumesser aus der geschmiedeten Serie Active Cut Pure von Dick ist ein vielseitiger Küchenklassiker nach asiatischem Vorbild und ideal zum Schneiden von Gemüse und Fleisch. Die 18 cm lange, dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff ermöglicht präzise Schnitte, während die spitze Klingenspitze auch für feine Dekorationsarbeiten geeignet ist. Dank des Kullenschliffs entstehen kleine Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts reduzieren.

Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das puristische Design überzeugt durch eine klare, zeitlose Optik. Der Halbkropf ermöglicht das Nachschärfen der gesamten Schneide. Gefertigt aus hochwertigem Klingenstahl X50CrMoV15 mit einer Härte von 56 HRC, vereint das Messer gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Qualität Made in Germany.

Eigenschaften des Dick Santokumessers mit Kullenschliff aus der Serie Active Cut Pure:

• Material: hochwertiger Klingenstahl X50CrMoV15 mit einer Härte von 56 HRC
• Ergonomische Griff-Form aus abrieb- und rutschfestem, weichen Kunststoff
• Klingenlänge: 18 cm
• Gesamtlänge: 30 cm
• Gewicht: 0,15 kg

Dokumente zum Download:

• Dick: Pflegefibel & Guideline für Messer und Wetzstähle (3.772kB)

• Die wichtigsten Fragen unserer Kunden zu den Messern von Dick und unsere Antworten finden Sie hier.