Herbaria Harissa, Orientalische Gewürzmischung

Herbaria Harissa, Orientalische Gewürzmischung. Für pikant-orientalische Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichte sowie Couscous oder scharfe Dips. Orientalische Schärfe auf Spitzenniveau. Bio-Qualität!

Authentische orientalische Schärfe, die jedes Gericht verfeinert: Herbaria Harissa ist vielseitig einsetzbar für pikant-orientalische Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichte sowie Couscous oder scharfe Dips. Die Neuinterpretation des nordafrikanischen Klassikers zeigt sich besonders bei der mit Spitzenkoch Hans Gerlach fein abgestimmten, intensiven Chili-Schärfe. Diese ist gekonnt ausbalanciert mit dem leicht nussigen Schwarzkümmel, fruchtige Noten von Tomaten, Paprika und Hibiskusblüten und abgerundet mit einem erfrischenden Hauch von Nanaminze.

Zubereitung: Für selbstgemachte Harissapaste 1 EL Herbaria Harissa mit 1 EL heißem Wasser und 2 EL Olivenöl anrühren. Fladenbrot dazu reichen und in die pikant-würzigen Geschmackswelten Nordafrikas eintauchen.

Eigenschaften der Orientalischen Gewürzmischung Herbaria Harissa:

• 1 stapelbare Aromaschutzdose S
• Netto-Gewicht: 30 g
• Zutaten: Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), rote Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel*, Hibiskusblüten*, Nanaminze*(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
• Allergiehinweis: Spuren von Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Gerste, Hafer, Roggen möglich
• Zertifizierung: DE-ÖKO-003
• vegan, vegetarisch
• Hersteller: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstr. 12, 83730 Fischbachau