Olivenbrot
Tomatentarte
Mediterranes Pull-Apart-Bread
Griechischer Salat
Mediterranes Kartoffel-Zucchini-Gratin
Mediterrane Gemüsetortilla
Wolfsbarsch-Tajine
Hähnchen-Tajine mit Zitrone und Oliven
Focaccia
Tajine mit Hackbällchen, Aprikose und Rosenblätter
Hähnchentopf mit Tomaten, Kapern & Sardellen
Ob grün, ob schwarz: Die kleinen Kullern sind eine der Lieblingszutaten im Mittelmeerraum. Ihr fruchtig-pikanter, leicht nussiger Geschmack passt zu mediterranen Gerichten unterschiedlichster Art, kommt aber auch als Beiwerk in Broten gut an.