Riess Fleischtopf aus Emaille in pure grey

Warum wir Emaille lieben

Schon unsere Großeltern haben auf Emaille geschworen - jetzt ist das energiesparende Retro-Material in bunten Farben zurück. Ob Töpfe, Backformen oder Tassen: Emaille-Geschirr überzeugt nicht nur durch seinen nostalgischen Charme, sondern vor allem durch seine vielen praktischen Vorteile beim Kochen und Backen. Worauf Sie ...

Frühlingssuppe mit Pesto

Wenn Sie den Frühling in einen Topf werfen, kommt genau das dabei raus: Einfach pures, frisches und buntes Gemüse, das nichts weiter braucht als einen Schuss Pesto für die Würze! Bei diesem Rezept dreht sich alles um die Themen frisch und saisonal ohne dabei kompliziert zu sein. Toben Sie sich bei den Zutaten ganz nach Ihren Vorlieben aus. Darf es etwas mehr Spargel sein? Ein bisschen Bärlauch? Sie entscheiden.

Lila Kartoffelsuppe

Die Kartoffelsuppe mit dem gewissen Etwas: Ja, sie ist lila. Die besondere Farbe stammt von den verwendeten lila Trüffelkartoffeln, in Deutschland auch als blaue Kartoffel bekannt. Wenn Sie also einen besonders farbigen Hingucker am Tisch servieren wollen oder das traditionelle Kartoffelsuppe-Rezept in neuem Gewand kennenlernen wollen, trauen Sie sich. Die Suppe sieht nicht nur einmalig aus, die blaue Kartoffel hat dazu auch noch einen leicht nussigen und würzigen Eigengeschmack.

Vegane Gazpacho Suppe

Eine tolle Vitaminbombe, egal zu welcher Jahreszeit und perfekt zum Vorbereiten für den Lunch im Büro! Eine super gesunde Gazpacho Suppe, die kalt immer ein Genuss ist! Für die richtige Konsistenz, kommt das Brot hier direkt mit in die Suppe. Wer veganes Brot darin verarbeitet, hat ein komplett veganes Gericht.