In Frankreich ist „Le Fromage“ der abschließende Gang eines Abendessens oder eines ausgedehnten Mittagessens. Meistens können aus einem reichhaltigen Sortiment drei Käsesorten in aufsteigender Geschmacksstärke ausgewählt werden: Von mild bis würzig. Auch in den Niederlanden ist dieser Gang immer häufiger Bestandteil des Abendessens: Als Vorspeise oder auch als abschließender Gang.
Eigenschaften des Boska Käsebrett Petit Paris:
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Der aromatische Bergkäse ist eine göttliche Gabe der Alpen. In den Bergregionen Österreichs, Bayerns und der Schweiz wird die Käsekultur wie eh und je hochgehalten und nach traditionellem Handwerk zubereitet. Ein Himmel auf Erden für echte Käseliebhaber...
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