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Käse & Wurst(374 Artikel gefunden) 

Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus

Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus

Boska Käsereibe Romano

Boska Käsereibe Romano

Boska Käsereibe Romano. Die Käsereibe für Links- und Rechtshänder zum Reiben von halbhartem bis hartem Käse.

(53)
17,95 €*
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Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(22)
ab 14,95 €*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akzazienholz, 2er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(12)
ab 12,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz. Das Brett aus sehr hochwertig und haltbar verarbeitetem Hartholz besticht zusätzlich durch seine Mosaikoptik.

(15)
ab 10,95 €*
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Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz

Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz

Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz. Die Reibe Premium eignet sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(10)
21,95 €*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akazienholz, 3er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(12)
12,95 €*
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Boska Käseschaber Nature mit Käseglocke

Boska Käseschaber Nature mit Käseglocke

Boska Käseschaber Nature mit Buchenbrett und Käseglocke. Der Käseschaber formt eine hauchdünne Locke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(61)
36,99 €*
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Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück

Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück

Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück. Geeignet für Boska Käsefondues.

(5)
11,95 €*
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Cilio Käsereibe Nero

Cilio Käsereibe Nero

Cilio Käsereibe Nero. Die Käsereibe aus Edelstahl mit schwarzen Applikationen. Im Handumdrehen Käse reiben, Nüsse mahlen und Schokolade raspeln - frisch am Tisch!

(13)
26,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz. Das dunkle Hartholz stammt von besonders alten Akazien aus nachhaltigem Anbau. Natürlich und pflegeleicht durch geölte Oberflächen.

(2)
ab 11,95 €*
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Fonduegabeln Beef von Küchenprofi

Fonduegabeln Beef von Küchenprofi

Fonduegabeln "Beef" (6 Stück) in Edelstahl von Küchenprofi. Für eine geselliges Fleischfondue in gemütlicher Runde an kalten Winterabenden.

(1)
19,95 €*
21,95 €*
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Zassenhaus Käseglocke aus Akazienholz

Zassenhaus Käseglocke aus Akazienholz

Zassenhaus Käseglocke aus Akazienholz mit Glasdeckel. Für die fachgerechte Aufbewahrung und Reifung von Käse.

(10)
ab 39,95 €*
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Boska Käsefondue-Set Nero

Boska Käsefondue-Set Nero

Boska Käsefondue-Set Nero. Klassisches Käsefondue-Set mit einem Fonduetopf aus Steingut mit 1 Liter Fassungsvermögen.

(9)
46,95 €*
49,99 €*
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Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life. Aus rustikalem, europäischen Eichenholz und mit stabilem Griff zum Anrichten von Käse, Aufschnitt und Tapas.

ab 15,95 €*
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Boska Käseschaber Marmor mit Marmorplatte

Boska Käseschaber Marmor mit Marmorplatte

Boska Käseschaber Marmor mit Marmorplatte. Dieser Schaber formt eine hauchdünne Käselocke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(17)
45,95 €*
59,99 €*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Gummibaum, 2er-Set. Gummibaum zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(5)
ab 11,95 €*
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Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in grün. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(4)
ab 18,95 €*
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Microplane Vierkantreibe Specialty

Microplane Vierkantreibe Specialty

Microplane Vierkantreibe Specialty. Rutschfeste und stabile Vierkantreibe mit drei Klingenausführungen und Hobel für sehr grobe, feine und mittelgroße Reibeergebnisse.

(5)
49,95 €*
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Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum natur. Ideal zum Schneiden, Anrichten und Servieren von Käse.

(28)
17,90 €*
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Continenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teilig

Continenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teilig

Continenta Käseglocke rechteckig aus Gummibaumholz, 2-teilig. Die Glocke für die Käseaufbewahrung im praktischen Format.

(10)
ab 19,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Walnuss

Continenta Schneidebrett aus Walnuss

Continenta Schneidebrett aus Walnuss. Geöltes Walnussbrett mit abgeschrägter Kante. Zum Schneiden und Servieren geeignet.

ab 19,95 €*
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Boska Käsehobel Monaco+

Boska Käsehobel Monaco+

Boska Käsehobel Monaco. Die moderne, elegante und solide Lösung aus Edelstahl geeignet für alle Schnittkäsesorten.

(4)
16,95 €*
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Boska Cheese Baker Käsebackform

Boska Cheese Baker Käsebackform

Boska Cheese Baker Käsebackform. Porzellanschale mit Deckel. Perfekt zum Schmelzen Camembert, aber auch anderem Käse zum geselligen Dippen.

18,95 €*
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Microplane Zester/Reibe Premium in rot

Microplane Zester/Reibe Premium in rot

Microplane Zester/Reibe Premium in rot. Die Reibe Premium eignet sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(12)
21,95 €*
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cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig

cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig

cilio Käsemesser-Set Fontina, 3-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Weichkäsemesser, Hartkäsemesser und Parmesanbrecher.

(2)
36,95 €*
39,95 €*
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Staub Fondue-Gabel-Set, 6teilig

Staub Fondue-Gabel-Set, 6teilig

Staub Fondue-Gabel-Set, 6teilig. Ob Fleisch-, Käse- oder Schokoladenfondue - mit dem Fondue-Gabel-Set sind Sie bestens gerüstet.

(4)
15,95 €*
IN DEN WARENKORB
Boska Käsemesser Cheesy Monaco

Boska Käsemesser Cheesy Monaco

Boska Käsemesser Cheesy Monaco. Die elegante Lösung für das Schneiden von weichem Käse.

(3)
14,95 €*
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Rösle Gaskartusche

Rösle Gaskartusche

Rösle Gaskartusche. Die Gaskartusche für RÖSLE-Fondues und -Rechauds mit Gasbrenner sowie für das Stabfeuerzeug.

(4)
10,95 €*
Grundpreis: 2,74 €/100ml, inkl. 19% MwSt.
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Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in rot. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(6)
ab 18,95 €*
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GEFU Käsereibe Parmigiano Laser Cut

GEFU Käsereibe Parmigiano Laser Cut

GEFU Käsereibe Parmigiano Laser Cut. Die Käsereibe ist mit ihren zwei auswechselbaren Laser Cut Reibscheiben multifunktional einsetzbar und zaubert im Handumdrehen sowohl Flocken als auch fein Geriebenes aus Hartkäse, Blockschokolade oder Nüssen.

(13)
29,95 €*
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Boska Käsedose Cheezkeeper® Gouda

Boska Käsedose Cheezkeeper® Gouda

Boska Käsedose Cheezkeeper® Gouda. Die moderne und pflegeleichte Variante der Käseglocke.

(1)
22,95 €*
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Cilio Käsereibe Deluxe

Cilio Käsereibe Deluxe

Cilio Käsereibe Deluxe. Käsereibe aus mattem Edelstahl Im Handumdrehen Käse reiben, Nüsse mahlen und Schokolade raspeln - frisch am Tisch.

(13)
28,95 €*
29,95 €*
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Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser aus der Kirschbaumserie.

(5)
21,95 €*
23,92 €*
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Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz. Echte Handarbeit - jedes Stück ein Unikat.

(7)
ab 17,95 €*
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Microplane Turmreibe

Microplane Turmreibe

Microplane Turmreibe. Rutschfeste und stabile Turmreibe mit fünf Klingenausführungen für sehr grobe, feine und mittelgroße Reibeergebnisse. Eine Alleskönner in Sachen Reiben, Hobeln und Raspeln!

(2)
49,95 €*
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Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set

Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set

Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set. Das Set besteht aus sechs Gabeln mit farbigem Griff.

(1)
15,90 €*
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Boska Käseschaber Nature mit Buchenbrett

Boska Käseschaber Nature mit Buchenbrett

Boska Käseschaber Nature mit Buchenbrett. Dieser Schaber formt eine hauchdünne Käselocke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(11)
27,95 €*
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Microplane 2-Wege-Reibe Home in schwarz

Microplane 2-Wege-Reibe Home in schwarz

Microplane 2-Wege-Reibe Home in schwarz. Im ergonomischen Design und mit geändertem Griff für mehr Stabilität.

(3)
19,95 €*
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Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g

Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g

Boska Käsefondue-Set Tapas in schwarz, 200 g. Mit diesem Fondue können Sie schnell geschmolzenen Käse zu einem köstlichen Tapasrezept hinzufügen.

(10)
19,95 €*
IN DEN WARENKORB
Boska Käsehobel Monaco

Boska Käsehobel Monaco

Boska Käsehobel Monaco. Die stilvolle Lösung geeignet für alle Schnittkäsesorten.

(5)
14,95 €*
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Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig

Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig

Boska Käsemesserset Monaco, 4-teilig. Das ideale Set für alle Käsefeinschmecker, bestehend aus Käsemesser für Weichkäse, einem Käsemesser für Hartkäse, einem Käsemesser für Parmesan und einem Streichmesser.

(1)
34,95 €*
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Microplane Feinreibe Home in schwarz

Microplane Feinreibe Home in schwarz

Microplane Feinreibe Home in schwarz. Im ergonomischen Design und mit geändertem Griff für mehr Stabilität.

(1)
19,95 €*
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Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig

Cilio Käsemesser-Set Formaggio mit Eichenholzgriff, 4-teilig. Das ideale Set für Käsefeinschmecker! Bestehend aus Parmesanbrecher, Hartkäsemesser, Käsegabel und Weichkäsemesser.

13,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz. Außergewöhnlicher Look gepaart mit besten Schneideeigenschaften.

ab 13,95 €*
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Microplane Große Raspel Professional

Microplane Große Raspel Professional

Microplane Große Raspel Professional. Die Microplane Große Raspel Professional ist ideal zum Raspeln von Käse, Trüffel, Butter, Schokolade etc.

(3)
29,95 €*
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Microplane Extragrob-Reibe Professional

Microplane Extragrob-Reibe Professional

Microplane Extragrob-Reibe Professional. Die Microplane Extragrob-Reibe Professional schneidet dickere Streifen und eignet sich besonders für alles Grobe wie weichen Käse, Früchte und Gemüse, so wie Äpfel, Zwiebel, Kohl und Kartoffeln.

29,95 €*
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Boska Käsebrett Marmor

Boska Käsebrett Marmor

Boska Käsebrett Marmor. Modernes Design kombiniert mit zuverlässiger Qualität aus hochwertigem Marmor.

(3)
45,95 €*
49,99 €*
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Microplane 2-Wege-Reibe Professional

Microplane 2-Wege-Reibe Professional

Microplane 2-Wege-Reibe Professional. Die Microplane 2-Wege-Reibe Gourmet ist ideal zum Reiben von Käse, Karotten, Zucchini, Nüssen, Schokolade etc.

(6)
29,95 €*
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1 2... 8

Schinkenmesser

Schinkenmesser
Das Schinkenmesser ist das Tranchiermesser par excellence. Braten, Fleisch und Schinken lassen sich mit dem Schinkenmesser richtig portionieren.

Käsefondue

Käsefondue
Das Schweizer Käsefondue ist ein Klassiker, wenn man gemütlich mit Freunden zu Abend essen möchte. Mittlerweile gibt es endlos viele Varianten zum traditionellen Fondue mit Schweizer Käse. Es schmeckt herrlich mit italienischen Kräutern, Schimmel- oder Ziegenkäse. Aber auch ein süßes Schokoladenfondue als Dessert kommt immer gut an.

Käseplatten & Wurstbretter

Käseplatten & Wurstbretter
Ob aus Holz oder Schiefer: Mit unseren Käseplatten und Wurstbrettern lassen sich raffinierte Käse- und Brotvariationen zubereiten und servieren.

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Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

Die Zahl der Käsesorten ist nahezu unüberschaubar. Es wird geschätzt, dass etwa 5.000 verschiedene Käsesorten weltweit angeboten werden. Die Wahl des richtigen Käsewerkzeugs gestaltet sich etwas einfacher. Für die verschiedenen Grundarten von Käse, wie Hartkäse, Weichkäse, Schnittkäse oder Frischkäse stehen jeweils unterschiedliche Werkzeuge wie Käsemesser, Käsereibe oder Käserondell zur Verfügung.

 

Sowohl Weichkäse als auch halbfester Frischkäse wie z.B. Mozzarella werden geschnitten. Bestens dazu geeignet sind Messer mit einer gelochten Klinge oder spezielle Weichkäsemesser, die ein Ankleben des Käses verhindern. Messer für Hartkäse sollten dagegen nicht ganz so dünn geschliffen sein, denn z.B. zum Brechen von Parmesan braucht man eine stabile Klinge - aber sie sollte allemal dünn genug sein, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen oder Hartkäse wie Pecorino oder Provolone zu schneiden.

Alle Sorten, die nicht kleben wie Butterkäse, Bergkäse sowie jeder Hartkäse, können auch gerieben oder geraspelt werden. Für das Reiben größerer Mengen von Hartkäse, insbesondere der frischen Zubereitung von Parmesan am Tisch, stehen spezielle Parmesanreiben zur Verfügung. Ein Käserondell ermöglicht das Schaben von perfekten Rosetten des Tete du Moine oder eines anderen Halbhartkäse.

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