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Käse & Wurst(390 Artikel gefunden) 

Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus

Das richtige Werkzeug für Brotzeit & Hüttenschmaus

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Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(21)
ab 14,95 EUR*
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Boska Käsereibe Romano

Boska Käsereibe Romano

Boska Käsereibe Romano. Die Käsereibe für Links- und Rechtshänder zum Reiben von halbhartem bis hartem Käse.

(51)
17,95 EUR*
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Cilio Käsereibe Nero

Cilio Käsereibe Nero

Cilio Käsereibe Nero. Die Käsereibe aus Edelstahl mit schwarzen Applikationen. Im Handumdrehen Käse reiben, Nüsse mahlen und Schokolade raspeln - frisch am Tisch!

(13)
26,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akzazienholz, 2er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(9)
ab 11,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akazienholz, 3er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

(10)
10,95 EUR*
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Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g

Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 200 g

Boska Käsefondue-Set Tapas in schwarz, 200 g. Mit diesem Fondue können Sie schnell geschmolzenen Käse zu einem köstlichen Tapasrezept hinzufügen.

(10)
19,95 EUR*
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Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück

Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück

Boska Fonduegabeln Taste, 6 Stück. Geeignet für Boska Käsefondues.

(5)
11,95 EUR*
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Boska Girolle/Käseschaber Marmor mit Marmorplatte

Boska Girolle/Käseschaber Marmor mit Marmorplatte

Boska Girolle bzw. Käseschaber Marmor mit Marmorplatte. Dieser Schaber formt eine hauchdünne Käselocke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(17)
46,95 EUR*
49,99 EUR*
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Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in rot. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(5)
ab 18,95 EUR*
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Boska Käsehobel Monaco+

Boska Käsehobel Monaco+

Boska Käsehobel Monaco. Die moderne, elegante und solide Lösung aus Edelstahl geeignet für alle Schnittkäsesorten.

(1)
16,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz. Echte Handarbeit - jedes Stück ein Unikat.

(5)
ab 17,95 EUR*
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Microplane Vierkantreibe Specialty

Microplane Vierkantreibe Specialty

Microplane Vierkantreibe Specialty. Rutschfeste und stabile Vierkantreibe mit drei Klingenausführungen und Hobel für sehr grobe, feine und mittelgroße Reibeergebnisse.

(5)
49,95 EUR*
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  Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 400 g

Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 400 g

Boska Käsefondue-Set Tapas schwarz, 400 g. Mit diesem Fondue können Sie schnell geschmolzenen Käse zu einem köstlichen Tapasrezept hinzufügen.

(9)
32,95 EUR*
34,99 EUR*
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Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life. Aus rustikalem, europäischen Eichenholz und mit stabilem Griff zum Anrichten von Käse, Aufschnitt und Tapas.

ab 15,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit

Zassenhaus Frühstücksbrett anthrazit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(5)
12,95 EUR*
13,95 EUR*
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Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz

Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz

Microplane Zester/Reibe Premium in schwarz. Die Reibe Premium eignet sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(9)
21,95 EUR*
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Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz

Continenta Drehplatte aus Gummibaumholz. Die Platte ist in vier verschiedenen Größen erhältlich.

(2)
ab 19,95 EUR*
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Boska Girolle/Käseschaber Nature mit Käseglocke

Boska Girolle/Käseschaber Nature mit Käseglocke

Boska Girolle bzw. Käseschaber Nature mit Buchenbrett und Käseglocke. Der Käseschaber formt eine hauchdünne Locke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(60)
31,90 EUR*
34,99 EUR*
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Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in grün. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

(4)
ab 18,95 EUR*
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Microplane Zester/Reibe Premium in rot

Microplane Zester/Reibe Premium in rot

Microplane Zester/Reibe Premium in rot. Die Reibe Premium eignet sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(11)
21,95 EUR*
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Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set

Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set

Spring Fonduegabeln bunt, 6-er-Set. Das Set besteht aus sechs Gabeln mit farbigem Griff.

(1)
15,90 EUR*
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Continenta Schneidebrett rund aus Gummibaumholz

Continenta Schneidebrett rund aus Gummibaumholz

Continenta Schneidebrett rund aus Gummibaumholz. Das Brett ist in zwei verschiedenden Größen erhältlich.

(1)
10,95 EUR*
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Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser Kirschbaum

Tomaten- und Käsemesser Gabelspitz von Windmühlenmesser aus der Kirschbaumserie.

(4)
21,95 EUR*
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Microplane Extragrob-Reibe Professional

Microplane Extragrob-Reibe Professional

Microplane Extragrob-Reibe Professional. Die Microplane Extragrob-Reibe Professional schneidet dickere Streifen und eignet sich besonders für alles Grobe wie weichen Käse, Früchte und Gemüse, so wie Äpfel, Zwiebel, Kohl und Kartoffeln.

29,95 EUR*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Gummibaum, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Gummibaum, 2er-Set. Gummibaum zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

(5)
ab 10,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz. Das dunkle Hartholz stammt von besonders alten Akazien aus nachhaltigem Anbau. Natürlich und pflegeleicht durch geölte Oberflächen.

(2)
ab 11,95 EUR*
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Magisso Käsehobel aus Edelstahl

Magisso Käsehobel aus Edelstahl

Magisso Käsehobel aus Edelstahl. Ideal zum Hobeln von hartem und halbhartem Käse.

(1)
26,90 EUR*
29,90 EUR*
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  Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum

Zassenhaus Käseschneider aus Gummibaum natur. Ideal zum Schneiden, Anrichten und Servieren von Käse.

(27)
16,90 EUR*
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Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris Eichenholz Life

Boska Käsebrett Petit Paris. Hochwertiges Käsebrett aus Eichenholz mit Schneidedraht und Käseglocke.

(7)
39,95 EUR*
44,99 EUR*
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Boska Girolle/Käseschaber Nature mit Buchenbrett

Boska Girolle/Käseschaber Nature mit Buchenbrett

Boska Girolle bzw. Käseschaber Nature mit Buchenbrett. Dieser Schaber formt eine hauchdünne Käselocke, so dass der raffinierte Geschmack des Tête de Moine-Käse überraschend gut zur Geltung kommt.

(10)
27,95 EUR*
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Boska Käsemesser Cheesy Monaco

Boska Käsemesser Cheesy Monaco

Boska Käsemesser Cheesy Monaco. Die elegante Lösung für das Schneiden von weichem Käse.

(2)
14,95 EUR*
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Boska Käsebrett XL

Boska Käsebrett XL

Boska Käsebrett XL. Diese Käsebretter von Boska aus Schiefer sind robust und äußerst stilvoll. Der besondere Clou: Die Bretter lassen sich mit Kreide beschriften.

19,95 EUR*
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Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

Continenta Steakteller aus Gummibaumholz, 25 cm

Continenta Steakteller aus Gummibaumholz. Der hochwertig verarbeitete Teller aus Holz.

(2)
10,95 EUR*
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Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot. Passender Caquelon mit 22 cm Durchmesser für schmackhaftes Käsefondue.

(3)
125,- EUR*
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Boska Käseset Cheesy in L

Boska Käseset Cheesy in L

Boska Käseset Cheesy. Diese Käsebretter von Boska aus Schiefer sind robust und äußerst stilvoll. Der besondere Clou: Die Bretter lassen sich mit Kreide beschriften.

(3)
24,95 EUR*
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Microplane Zester/Reibe Premium in orange

Microplane Zester/Reibe Premium in orange

Microplane Zester/Reibe Premium in orange. Die Reibe Premium eignet sich zum Abrieb von Zitrusfrüchten für Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(5)
21,95 EUR*
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Microplane Grobreibe Professional

Microplane Grobreibe Professional

Microplane Grobreibe Professional. Die Microplane Grobreibe Professional ist ideal zum Reiben von Käse, Karotten, Ingwer, Knoblauch etc.

(3)
29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Boska Käsemesser Brie Monaco

Boska Käsemesser Brie Monaco

Boska Käsemesser Brie Monaco. Die elegante Lösung speziell für das Schneiden von Brie und anderen weichen Käsesorten.

14,95 EUR*
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Microplane Feinreibe Professional

Microplane Feinreibe Professional

Microplane Feinreibe Professional. Die Microplane Feinreibe Gourmet ist ideal zum besonders feinen Reiben von Zitrusschalen, Käse, Schokolade, Gewürze etc.

(2)
29,95 EUR*
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Fonduegabeln Cheese von Küchenprofi

Fonduegabeln Cheese von Küchenprofi

Käsefonduegabeln "Cheese" (6 Stück) in Edelstahl von Küchenprofi. Für eine geselliges Käsefondue in gemütlicher Runde an kalten Winterabenden.

(1)
19,95 EUR*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaumholz mit Streifen aus Akazienholz. Außergewöhnlicher Look gepaart mit besten Schneideeigenschaften.

ab 13,95 EUR*
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  Boska Käsebrett M aus Baumrinde

Boska Käsebrett M aus Baumrinde

Boska Käsebrett M aus Baumrinde. Hübsch auf einem Büffet und außergewöhnlich schön zum Servieren.

(3)
21,95 EUR*
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Boska Rechaud mit Brenner

Boska Rechaud mit Brenner

Boska Rechaud mit Brenner. Geeignet für Boska Käsefonduetöpfe.

(2)
28,95 EUR*
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Microplane Zester/Reibe Premium in türkis

Microplane Zester/Reibe Premium in türkis

Microplane Zester/Reibe Premium in türkis. Die Microplane Reibe Premium ist ideal zum Abrieb von Zitrusfrüchten für ein Salatdressing, spezielle Saucen oder selbst gemachte Kekse.

(4)
21,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Silit Frühstücksbrettchen

Silit Frühstücksbrettchen

Silit Frühstücksbrettchen. Die ideale Unterlage zum Schneiden am Frühstückstisch.

(3)
12,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Wüsthof Schinkenmesser Classic

Wüsthof Schinkenmesser Classic

Schinkenmesser von Wüsthof aus der serie Classic. Das Tranchiermesser von Wüsthof par excellence. Braten, Fleisch, Schinken - ob roh oder gekocht - immer die richtige Portion.

(4)
ab 58,- EUR*
Detailansicht
Cilio Servierbrett mit Schieferplatte Formaggio

Cilio Servierbrett mit Schieferplatte Formaggio

Cilio Servierbrett mit Schieferplatte Formaggio. Verleihen Sie Ihren Speisen eine hochwertige Atmosphäre mit dem Naturstein.

19,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Zassenhaus Frühstücksbrett  granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit

Zassenhaus Frühstücksbrett granit. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

(4)
12,95 EUR*
13,95 EUR*
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1 2... 9

Schinkenmesser

Schinkenmesser
Das Schinkenmesser ist das Tranchiermesser par excellence. Braten, Fleisch und Schinken lassen sich mit dem Schinkenmesser richtig portionieren.

Käsefondue

Käsefondue
Das Schweizer Käsefondue ist ein Klassiker, wenn man gemütlich mit Freunden zu Abend essen möchte. Mittlerweile gibt es endlos viele Varianten zum traditionellen Fondue mit Schweizer Käse. Es schmeckt herrlich mit italienischen Kräutern, Schimmel- oder Ziegenkäse. Aber auch ein süßes Schokoladenfondue als Dessert kommt immer gut an.

Käseplatten & Wurstbretter

Käseplatten & Wurstbretter
Ob aus Holz oder Schiefer: Mit unseren Käseplatten und Wurstbrettern lassen sich raffinierte Käse- und Brotvariationen zubereiten und servieren.

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Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

Das richtige Werkzeug zum Schneiden, Reiben und Schaben von Käse

Die Zahl der Käsesorten ist nahezu unüberschaubar. Es wird geschätzt, dass etwa 5.000 verschiedene Käsesorten weltweit angeboten werden. Die Wahl des richtigen Käsewerkzeugs gestaltet sich etwas einfacher. Für die verschiedenen Grundarten von Käse, wie Hartkäse, Weichkäse, Schnittkäse oder Frischkäse stehen jeweils unterschiedliche Werkzeuge wie Käsemesser, Käsereibe oder Käserondell zur Verfügung.

 

Sowohl Weichkäse als auch halbfester Frischkäse wie z.B. Mozzarella werden geschnitten. Bestens dazu geeignet sind Messer mit einer gelochten Klinge oder spezielle Weichkäsemesser, die ein Ankleben des Käses verhindern. Messer für Hartkäse sollten dagegen nicht ganz so dünn geschliffen sein, denn z.B. zum Brechen von Parmesan braucht man eine stabile Klinge - aber sie sollte allemal dünn genug sein, um zähe Käserinde und Hartkäse mühelos zu durchteilen oder Hartkäse wie Pecorino oder Provolone zu schneiden.

Alle Sorten, die nicht kleben wie Butterkäse, Bergkäse sowie jeder Hartkäse, können auch gerieben oder geraspelt werden. Für das Reiben größerer Mengen von Hartkäse, insbesondere der frischen Zubereitung von Parmesan am Tisch, stehen spezielle Parmesanreiben zur Verfügung. Ein Käserondell ermöglicht das Schaben von perfekten Rosetten des Tete du Moine oder eines anderen Halbhartkäse.

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