Wir brauchen Ihre Zustimmung bei vereinzelten Datennutzungen, um Ihnen ein optimales Shoppingerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit der Datennutzung einverstanden sind, dann klicken Sie bitte rechts auf den Button „OK“. Mit Klick auf wird die Verwendung von Cookies und Trackingdaten ausgeschaltet. Wenn Sie mehr über die Verwendung und den Schutz Ihrer Daten bei KochForm erfahren wollen, dann klicken Sie bitte hier.
KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden
  Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm
Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm
 
 

Chroma Haiku H-09 Yanagi-Tranchiermesser 26 cm

Artikelnummer: H09

99,- €

inkl. 19% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

✔ Am Lager: sofort versandfertig
Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn heute versenden und er wird voraussichtlich am Mittwoch bei Ihnen eintreffen.
 
Artikel merken
Produktbeschreibung

Chroma Haiku Yanagi-Tranchiermesser 26 cm. Besonders gut geeignet für Sushi und jede Art von Fisch.

HAIKU Messer sind extrem scharf und bleiben länger scharf. Und das bei einem exzellenten Preis-Leistungsverhältnis.

Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt.

HAIKU Messer werden täglich von vielen bekannten Chefköchen benutzt. Tim Mälzer und Kolja Kleeberg sowie die ARD Buffet Köche benutzen täglich HAIKU - die Originalen mit dem Falken.

CHROMA HAIKU Messer sind nahezu unverwüstlich, wenn Sie die folgenden Punkte im Umgang mit Ihren CHROMA HAIKU Messern beachten: Geben Sie bitte unsere CHROMA HAIKU Messer nie in den Geschirrspüler, die aggressiven Salze und die Hitze greifen den CHROMA HAIKU Spezial-Stahl und das Honoki-Holz an, statt dessen waschen Sie bitte das Messer nach jeder Benutzung lauwarm ab und trocknen es mit einem Handtuch ab. So werden Sie ein Leben lang Ihr CHROMA HAIKU Messer gebrauchen können. Bitte schneiden Sie keine Knochen oder andere harte Sachen mit Ihrem CHROMA HAIKU Messer. Dafür nehmen Sie lieber ein Küchenbeil.

CHROMA HAIKU Messer bleiben lange scharf, aber - je nachdem wie oft Sie das Messer benutzen - brauchen Ihre Messer einen Nachschliff. Optimal abgestimmt auf den Spezial-Stahl ist der CHROMA HAIKU-Schleifstein H-11. Bitte nehmen Sie nie einen Schleifstahl, er zerstört die empfindliche CHROMA HAIKU Klinge. Japanische CHROMA HAIKU Messer lassen sich besonders leicht und schnell nachschleifen.

Japanische HAIKU Messer erkennen Sie am Falken und am Meguki, dem kleinen Bambus-Pin im Griff aus
Honoki-Holz, der die schwarze Zwinge hält. Es gibt viele Messer aus Asien, die ähnlich wie CHROMA HAIKU Messer aussehen – den Unterschied merken Sie jedoch beim Schneiden und Schärfen.

Eigenschaften des Yanagi-Tranchiermesser aus der Serie Chroma Haiku:

  • Klingenhärte um 60° Rockwell - extrem scharf, länger scharf und leicht nachzuschärfen
  • Klingenlänge: 250 mm
  • Griff: Honki-Holz
  • original japanisches Messer bzw. Japanmesser
Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Lieferung: Mittwoch, 17.08.2022
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
Passend dazu
Zubehör
Ähnliche Artikel
Zusammengekauft mit
Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

ab 16,95 €*
UVP 17,99 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Zassenhaus Tranchierbrett aus Gummibaum

Zassenhaus Tranchierbrett aus Gummibaum

ab 18,95 €*
UVP 21,99 €*
 (16) 
In den Warenkorb
Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

ab 39,95 €*
UVP 49,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

ab 44,95 €*
UVP 59,95 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Dick Klingenschutz Edge Guard

Dick Klingenschutz Edge Guard

ab 6,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Schnittbuch: So schneiden Sie richtig

Dick Schnittbuch: So schneiden Sie richtig

19,90 €*
 (7) 
In den Warenkorb
KochForm Schleifservice für Messer

KochForm Schleifservice für Messer

ab 10,90 €*
 
In den Warenkorb
Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

ab 19,95 €*
 (28) 
In den Warenkorb
Dick Kochwetzstahl mit Standardzug

Dick Kochwetzstahl mit Standardzug

ab 32,50 €*
UVP 33,81 €*
 (9) 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Diamant

Dick Wetzstahl Diamant

59,90 €*
UVP 70,73 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Wetzstahl Dickoron classic

Dick Wetzstahl Dickoron classic

ab 85,- €*
UVP 102,26 €*
 (8) 
In den Warenkorb
Dick Holzmesserblock unbestückt

Dick Holzmesserblock unbestückt

54,90 €*
UVP 61,75 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Dick Klingenschutz Edge Guard

Dick Klingenschutz Edge Guard

ab 6,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Dick Schnittbuch: So schneiden Sie richtig

Dick Schnittbuch: So schneiden Sie richtig

19,90 €*
 (7) 
In den Warenkorb
KochForm Schleifservice für Messer

KochForm Schleifservice für Messer

ab 10,90 €*
 
In den Warenkorb
Opinel Tranchiermesser Parallèle No. 120

Opinel Tranchiermesser Parallèle No. 120

29,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Dick Tranchiermesser Premier Plus

Dick Tranchiermesser Premier Plus

ab 54,90 €*
UVP 65,13 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Wüsthof Schinkenmesser Classic Ikon

Wüsthof Schinkenmesser Classic Ikon

ab 109,- €*
UVP 114,- €*
 (3) 
In den Warenkorb
Dick Tranchiermesser Red Spirit

Dick Tranchiermesser Red Spirit

54,90 €*
UVP 71,85 €*
 
In den Warenkorb
Dick Tranchiermesser Superior

Dick Tranchiermesser Superior

35,90 €*
UVP 41,08 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Wüsthof Tranchierbesteck Gourmet

Wüsthof Tranchierbesteck Gourmet

72,90 €*
UVP 80,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-01 Schälmesser 8 cm

Chroma Haiku H-01 Schälmesser 8 cm

55,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

109,- €*
 (8) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

Chroma Schleifstein ST-1000 (extra breit)

103,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

Chroma Haiku H-07 Sashimi Messer 20 cm

125,- €*
 (1) 
In den Warenkorb
Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

Chroma ST-G Schleifhilfe 2-teilig

11,90 €*
 (23) 
In den Warenkorb
PEUGEOT Pfeffermühle Daman u'Select in schokolade

PEUGEOT Pfeffermühle Daman u′Select in schokolade

ab 58,50 €*
UVP 64,90 €*
 (51) 
In den Warenkorb
PEUGEOT Salzmühle Daman u'Select in schokolade

PEUGEOT Salzmühle Daman u′Select in schokolade

ab 58,50 €*
UVP 64,90 €*
 (11) 
In den Warenkorb
Chroma Schleifstein ST-2/8

Chroma Schleifstein ST-2/8

44,- €*
 (2) 
In den Warenkorb
Kundenbewertungen  (1)
Die veröffentlichten Bewertungen stammen ausschließlich von Kundinnen und Kunden, die diesen Artikel nachweislich in unserem Onlineshop erworben haben. Nur unsere Kundinnen und Kunden können Bewertungen anhand von Sternchen abgeben (5 Sterne = sehr gut, 1 Stern = sehr schlecht), die wir nach einer Prüfung auf Verstöße gegen das geltende Recht veröffentlichen. Die Gesamtbewertung ergibt sich dann aus dem Durchschnitt aller Kundenbewertungen für diesen Artikel.
von: Karl-Heinz  Verifizierte Bewertung
Bewertungsdatum: Kaufdatum: 25.02.2011
Da ich noch einen Gutschein im Wert von 10 ? hatte entschloss ich mich kurzfristig zum Kauf eines gr0ßen Filiermesser Haiku Original 09.
Die Bestellung und Lieferung gestaltete sich problemlos und superschnell.
Das Haiku Filiermesser ist extrem schart und liegt super in der Hand.
Das Preis - Leistungsverhältnis des Messers finde ich sehr gut, ein Vergleich zu einem Kai Shun hält es natürlich nicht stand, dafür kostet es auch nur ein Drittel des vergleichbaren Kai Shun.
Kurz gesagt, sollte ich als Messerfreak wieder ein Messer benötigen, dann nur gerne wieder bei Kochform.

Asiatische Rezepte - knackig-gesunde Frischeküche

Die asiatische Küche ist herrlich bunt, schmackhaft und lebt durch seine Vielfalt an Aromen aus frischen Kräutern, Gewürzen und exotischen Zutaten, häufig im Halbrund des Woks zubereitet. Hier finden Sie viele kreative Rezeptideen aus Ländern wie China, Japan, Indien, Thailand, Vietnam. ..
> mehr erfahren

Der Sonntagsbraten. Ein Familienritual wird wiedererweckt

Kennen Sie das nicht auch aus Ihrer Kindheit? Sonntags nach dem Frühstück verschwand die Mutter in der Küche und tauchte erst wieder auf, wenn zur Mittagszeit würziger Bratenduft in der Luft lag und sich alle Generationen erwartungsfroh um einen großen Tisch versammelten. Der Sonntagsbraten stand auf dem Tisch und ...
> mehr erfahren

Die gesündesten Küchen der Welt: Japan

Die japanische Küche ist fettarm und setzt auf kurz gegarte oder rohe Zutaten. Mit positiven Folgen: Japan erfreut sich der meisten Hundertjährigen...
> mehr erfahren

Geflügel-Rezepte - Geflügeltes aus aller Welt

Ein kross gebratenes Hähnchen, eine knusprige Ente oder französische Klassiker wie Coq auf Vin und Canard à l´Orange : Geflügelfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rind und Schwein und punktet durch viel Eiweiß und wenig Fett. Entdecken Sie hier köstliche Rezepte des geliebten Federviehs aus aller Welt...
> mehr erfahren

Sushi - Toter Fisch auf kaltem Reis

Was treibt Feinschmecker an, sich dem Risiko eines bösen Bauchgrimmens auszuliefern, das sie nach dem Genuss eines nicht topp-frischen rohen Fisches befallen könnte? Ganz einfach: Es ist göttlich lecker! Zu Sushi und Sashimi gibt es weltweit keine vergleichbare kulinarische Alternative. Ganz klar etwas für ausgebuffte - ...
> mehr erfahren