Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg

Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg. Erstklassige Wärmeleitung, gleichmäßige Wärmeverteilung, optimale Steuerung und Dosierung der Wärmezufuhr - ein vollkommen neues Backerlebnis für ambitionierte Hobby– und Profibäcker.

Ein effizienteres Backen ermöglicht die Materialkombination der Backformen aus der Kupfermanufakutur Weyersberg. Vorbei die Zeiten des herkömmlichen beschichteten Eisenbleches. Mit einer eigens entwickelten Premium-Cera-Signo Versieglung aus Keramik und dem 1,5mm massivem Kupfer gestaltet sich ein ganz neues Genuss– und Geschmackserlebnisse in ihrer Küche. Die Weltneuheit aus dem Hause Weyersberg glänzt gegenüber herkömmlichen Materialien durch die überlegene Leitfähigkeit, die bei Kupfer 25-fach höher als bei Edelstahl und 9-fach höher als bei Aluminium ist. Die gleichmäßige Hitzeverteilung und Temperaturbeständigkeit spart Zeit ein. Durch die Antihafteigenschaften der Versiegelung gelingen einfache, aber auch anspruchsvolle Backrezepte auf den Punkt genau. Mit speziellen Pflegemitteln ist es ein Kinderspiel die Backformen auf Hochglanz zu polieren. Mit jeder Backform halten Sie ein in Handarbeit hergestelltes Unikat in der Hand. Ein abgerundetes Backerlebnis für Jedermann.

Eigenschaften der Gugelhupf-Backform aus der Kupfermanufaktur Weyersberg:

• Material: Kupfer
• in den Durchmessern 17,3 cm und 19,5 cm
  
• hergestellt aus 1,5 mm massivem Kupfer
• auch für Aufläufe oder Backgerichte
• geeignet für Backofentemperaturen von bis zu 250° Grad
• mit Premium-Cera-Signo-Versiegelung
• gleichmäßige Wärmeverteilung
• hygienisch und pflegeleicht
• spülmaschinenfest
• Energieeinsparung von 30-40%, ökologisch
• 25x bessere Wärmeleitung als bei Edelstahl
• handgefertigte Qualität "Made in Germany" aus Baden-Württemberg
• sehr gute Antihaft-Eigenschaften
• kinderleichtes Stürzen des fertigen Resultats
• hohe Materialstärke und Stabilität
• Formbeständigkeit
• einzigartige Optik
• Jede Backform ein Unikat (in Handarbeit hergestellt)
• Nicht nur Backformen sondern auch dekoratives Objekt

Dokumente zum Download:

• Kupfermanufaktur Weyersberg Garantieerklärung (84kB)