Küchenprofi Bratpfanne Roma

Pfanntastisch braten mit Antihaft-Pfannen

Beschichtete Antihaft-Pfannen sind ideal für die Zubereitung von Gemüse, Eierspeisen wie Pfannkuchen, filetiertem oder paniertem Fisch, Gemüse und Kleingeschnittenem in jeder Form. In beschichteten Pfannen läßt sich besonders fettarm Braten, weil in ihnen auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter kaum etwas ...

Gebeiztes Lachssteak mit Kartoffelspiralen und Kerbelmayo

Gebeizten Lachs müssen Sie nicht kaufen, Sie können das auch leicht selber machen. Sie brauchen dafür nur etwas Zeit. Behandeln Sie den Fisch einfach schon am Vorabend, dann können Sie sich am Tag darauf leckeren Lachs auf den Grill legen und ihn mit dem unverwechselbaren Raucharoma genießen. Probieren Sie es einfach mal aus!

Gebratene Ente mit Orange und Salbei

Ente und Orange gehen kulinarisch nicht ohne Grund Hand in Hand. Bei diesem Rezept von Le Creuset wird das Duo mit Salbei zum leckeren Trio ergänzt. Die gebratene Ente braucht nicht viel, um trotzdem zu überzeugen.

Gebratene Süßkartoffel mit Joghurt-Granatapfel-Topping

Süßkartoffeln erfreuen sich immer größerer Beliebtheit - ob in orange oder lila, die süßen Knollen erkämpfen sich immer öfter einen Platz auf unseren Tellern. Als "Steak" mit Joghurt und Granatapfel wird es hier zwar herzhaft mit Röstaroma, bleib aber auch sanft und süß. Das Rezept von Kuhn Rikon ist ideal zusammen mit einem frischen Blattsalat.

Gebratener Kalbsrücken mit Spargelrisotto

Zum Reinlegen! Ein richtig schönes, sämiges Risotto mit frischem Spargel schmeckt nach Frühling. Kombiniert mit gebratenem Kalbsrücken und raffiniert serviert, wird ein exklusives Gericht daraus, das die Geschmacksnerven betört. Perfekt für ein schönes Dinner am Ostersonntag!

Karotten-Spinat-Flan mit gebratenem Kabeljau

Wer eine etwas ausgefallenere Beilage zum Fisch bevorzugt, liegt mit Karotten-Spinat-Flan genau richtig. Egal ob süß oder herzhaft, den Flan kann man je nach Gusto mit den verschiedensten Zutaten zubereiten. Mit dem handlichen Spiralschneider Spirelli 2.0 von Gefu gelingen Gemüsespaghetti ohne Probleme.