Lurch Backhandschuh in schwarz

Süße Rezepte für die Weihnachtsbäckerei

Wer noch die Wonnen der Weihnachtsplätzchen bei Muttern zuhause auf der Zunge spürt, weiß, dass nichts von Selbstgebackenem übertroffen werden dann. Es ist der benebelnde Duft aus dem Backofen, der unsere Nüstern verzückt und uns so schwach werden lässt. Gewürze, die einen Hauch Arabien durch die ...

Kleiner Hefezopf

Ein frisch gebackener Hefezopf gehört zu Ostern einfach dazu und schmeckt zum Osterfrühstück besonders gut. Der lockere Hefeteig lässt sich mit nur wenigen Zutaten ganz einfach zubereiten. In diesem Rezept von Lurch wird die Silikon-Backform zusätzlich mit Mandeln ausgekleidet, was dem Hefezopf eine besonders feine Note und eine knusprige Oberfläche verleiht. Die verwendete Backform hat dabei einen großen Vorteil: Du kannst auf das aufwendige Flechten des Hefeteigs verzichten. So erhält dein Hefezopf ganz unkompliziert seine schöne Form – und gelingt fast von alleine.

Schokoladen-Rührkuchen

Ob spontaner Besuch oder ein drohender akuter Schokoladenhunger: Dieser schnelle Schokoladen-Rührkuchen ist im Handumdrehen gemacht und begeistert garantiert alle. Saftig, schokoladig und unkompliziert – der perfekte Kuchen, wenn’s mal richtig schnell gehen muss!