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KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Bon Appétit! Das Beste aus der französischen Küche Newsletter vom: 16.08.2019

Begleiten Sie uns auf eine genussvolle Reise und holen Sie die französische Küche zu sich nach Hause.
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­Die sonnenverwöhnte Côte d'Azur, die violett gefärbten Lavendelfelder der Provence, die schneebedeckten Alpen und natürlich die Stadt der Liebe im Herzen des Landes. Wer gerät da nicht ins Schwärmen? Auch kulinarisch macht den Franzosen keiner etwas vor. Begleiten Sie uns auf eine genussvolle Reise durch die Cocotten der Grande Nation.

Auf geht's!
Ihr KochForm-Team
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Französische Klassiker zum Nachkochen

Wenn es jemand versteht zu leben, dann sind es unsere Nachbarn aus Frankreich. Geselliges Beisammensein bei Baguette, einem Glas Wein und Käseplatte ist ein festes Ritual in der französischen Kultur. Damit auch Sie in den Genuss kommen, haben wir eine Auswahl französischer Rezepte für Sie zusammengestellt.
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­Exquisite Rezepte für Gourmets­
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Gebackener Camembert mit Rosmarin
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Tarte mit karamellisierten Zwiebeln und Ziegenkäse
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Ratatouille-Gemüse aus dem Ofen mit Fetakäse
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Klassisches Boeuf Bourguignon
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Crêpes mit Nutella und Banane
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Crème Brûlée mit Orangenscheiben
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LINK Das Original zum Schmoren, Braten und Backen

Staub Cocotte rund aus Gusseisen in Schwarz (#1101225)

Mit dem Staub Bräter erhält Ihr Bratgut außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Der gusseiserne Bräter sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und funktioniert sogar bei niedrigen Temperaturen. Die Cocotte ist in verschiedenen Größen erhältlich, von der Mini-Variante bis zum 12,6 Liter-Modell.


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­Praktische Helfer für die französische Küche­
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Käsemesser
Was wäre eine Käsevariation ohne das passende Käsemesser? Entdecken Sie hier unsere große Auswahl an Schneidwerkzeugen.
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Zubehör für die Crème Brûlée
Vom Crème-Brûlée-Schälchen bis zum Gasbrenner - Hier finden Sie alles, was Sie für die perfekte Crème Brûlée benötigen.
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Cocotten und Bräter
Was lange gart, wird endlich gut. Damit das Vorhaben auch gelingt, verlassen sich die Franzosen stets auf ihre Cocotte.
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Crêpepfannen
Hauchdünn und luftig leicht, so muss der perfekte Crêpe sein. Am besten wird die französische Spezialität natürlich in einer Original-Crêpepfanne.
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