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Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel

Artikelnummer: 345504

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Produktbeschreibung

Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel. Ideal für selbstgebackene Brote, die innen gut durchgebacken und außen schön knusprig-kross sind.

Das Geheimnis perfekt gebackenen Brots liegt in der Backform. Mit der Kasten-Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot ohne Hinzufügen von Wasser außen knusprig und innen luftig. Durch die Luftlöcher im Deckel wird die Feuchtigkeit innerhalb der Backform reguliert, um ideale Backbedingungen zu garantieren. Außerdem garantiert die Kastenform auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, einen stabilen Laib Brot. In der Backform kann eine Vielzahl von Broten aus verschiedenen Mehltypen wie Kastanien-, Leinsamen-, Reismehl und Glutenfreie Brote gebacken werden.

Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht.

Eigenschaften der Emile Henry Kasten-Brotbackform:

  • Material: hochresistente Ofenkeramik
  • Farbe: granatapfel
  • Füllmenge: 1,8 Liter
  • Länge: 24 cm
  • Breite: 14,5 cm
  • Höhe: 8 cm
  • Höhe mit Deckel: 13 cm
  • Gewicht: 2,1 kg
  • darf auch kalt in den vorgeheizten Backofen!
  • ofenfest bis 270°C
  • gute gleichmäßige Wärmeverteilung
  • sehr leicht zu reinigen dank der glatten, schnittfesten Emaillierung und spülmaschinenfest
  • geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
  • einfach in der Anwendung
  • 10 Jahre Garantie
  • Hergestellt in Frankreich
Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Lieferung: Dienstag, 07.07.2020
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
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Kundenbewertungen  (29)
Fragen & Antworten
vonam: 
Tolle Backform, das Brot wird sehr knusprig und lecker. Ohne viel Aufwand. Vielen Dank!

vonam: 
Ich habe diese Brotbackform in rot und für meine Tochter in schwarz bestellt.Die Form ist super.Ich kann sie ebenfalls nur weiterempfehlen.Ich habe schon mehrere Brote darin gebacken und sie sind Klasse geworden

vonam: 
Ich nehme die Form zum Brotbacken und anschließend gleich als Brotkasten.

Ich musste mein Rezept etwas verkleinern, weil die Form ein 1000-Gramm-Brot nicht ganz fasst.

Made in France. Kein China-Kram!

Würde ich jederzeit wieder kaufen.

vonam: 
Schnelle Lieferung und sehr gute Qualität. die gebackenen Brote werden schön knusprig und sind dabei gut durchgebacken. Sehr zu empfehlen.

vonam: 
Die Backform erfüllt alles, was sie verspricht. Verpackung und Lieferung wie versprochen. Danke!

vonam: 
einfach Top Qualität, da würde ich mir immer wieder was kaufen, super verpackt

vonam: 
Wir sind mit haben mit dieser Backform erfolgreich Sauerteig-Brot gebacken und sind damit sehr zufrieden.

vonam: 
mein Brot ist schon beim Ersten mal in dieser Backform gelungen.
Sehr gute Form

vonam: 
die lieferung super.
die ware ist hervorragend.
der kontakt kann nicht besser sein.
bin sehr zufrieden.
zum backen komme ich später

vonam: 
Sehr schöne Backform und superschnelle Lieferung....

Weitere Kundenbewertungen anzeigen
Frage:
Gibt es eine Gebrauchsanweisung? Muss die Form gewässert werden?
Antwort:
Leider gibt es keine deutsche Anleitung. Die Form muß nicht gewässert werden. Auf unserer Seite ist noch ein PDF angehangen. Hier finden Sie ein passendes Rezept und Pflegehinweise für die Emile Henry Brotbackform. (2.030 kB). Emile-Henry-Kasten-Brotbackform
Frage:
Ich habe bisher 2 mal Brot gebacken (Baguette-Form) und es ist mir trotz einmehlen in der Form unten festgeklebt. Was mache ich verkehrt?
Antwort:
Die Emile Henry Brotbackform sollte großzügig eingemehlt werden, wenn Sie sie die Ersten zwei bis dreimal benutzen. Mit der Zeit bilden sich dann natürliche Antihaft Eigenschaften aus. Am Anfang kann allerdings etwas anhaften, dies ist normal.
Frage:
Ist die Kasten- Brotbackform sauerteigbeständig?
Antwort:
Ja, die Brotbackform von Emile Henry ist für Sauerteig geeignet.
Frage:
Kann man die Emile Henry Brotbackform auch im Gasgrill benutzen ?
Antwort:
Leider ist die Brotbackform nicht für den Grill geeignet.
Frage:
Kann man in dieser Brotbackform auch relativ flüssige Brotteige backen?
Antwort:
Das Unterteil der Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel ist wie eine Auflaufform und kann auch flüssigen Teig aufnehmen. Nur der Deckel hat Belüftungslöcher.

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